Drankboeken

Alcoholvrije dranken... ooit was het iets voor doorzetters. Maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Toegegeven, alcoholvrij zat lange tijd…

De nieuwe generatie wijndrinkers en chefs ontdekken graag een breder scala aan wijnen die perfect matchen met hun favoriete gerechten. In WineFood hebben sommelier Dana Frank en chef-kok…

Met It’s 5 o’clock somewhere neemt sommelier en drankenkenner Jurgen Lijcops je mee achter de toog van ’s werelds bekendste cocktailbars. Leer het verschil tussen een Americano, een Negroni en een…

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer…

The book gives a detailed description of the Nilgiri state district and traces the growth of tea cultivation in the district. The Nilgiris district is compared with Darjeeling hill district. It…

Partial Table of Contents I. The Thermal Separation of Liquids II. Thermodynamics of Mixtures 1. Definitions and Relationships A. Separability of a Liquid Mixture…

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op…

In de zeer succesvolle wijngidsenreeks van Edicola – na onder meer Italië, Spanje en Frankrijk – ligt de focus nu op Oostenrijk en Zwitserland. In deze twee Alpenlanden worden tal van topwijnen…

This beautiful and easy-to-use cookbook features more than 75 innovative food and wine pairings compiled by the expert editorial team at Wine Enthusiast Magazine. Filled with delectable full-color…

The author of Slim Soothies and Ultimate Smoothies presents a delicious assortment of more than 150 smoothie cocktail recipes, ranging from a Banana Spilt Martini to a Mango Daiquiri, along with tips…

A. Fundamentals - B. Theory - I. Units - II. Interrelation between vapor concentration and partial pressure of vapor in multicomponent mixtures - III. Equilibrium of boiling multicomponent mixtures…

This book, a definitive guide to Japanese whiskies and a first in its category, is an endeavor to document the facts and figures of a formative and exciting segment of the Japanese whisky industry.…

The art of making and cooking with liqueurs.…

Oskar Weiss, der international ausgezeichnete Künstler, Cartoonist und Wortjongleur, geht das Thema Wein auf seine unverwechselbare Art von der humoristisch-künstlerischen Seite an, ohne dabei die…

In this guide, each beer is accompanied by an illustration, historical information, and detailed tasting notes that describe the beer's appearance, style, and unique flavors…

Nog vóór het verschijnen van Wijnzinnig lekker regende het al enthousiaste reacties van potentiële lezers. Een van hen wist het zeker: “Wie zou er niet een boek willen hebben waarin een…

ISBN 9783941641419. Genre: Voedsel & drinken, Type boekomslag: Hardcover, Voorgesteld geslacht: Elk geslacht. Gewicht: 874 g…

Eichelmann 2010 Deutschlands Weine bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine.…

Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard neemt je mee voor korte ontdekkingstochten in eigen land, en over de grens bij onze buren. Gido Van Imschoot zocht gastvrije wijnbouwers uit in…

Prof.Dr.Ir. R.L.M.Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als…