Wijn

Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo’n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van…

Van het noorden van Friesland tot in het Vlaamse Heuvelland zijn bevlogen wijnmakers dag in dag uit bezig om in de uitdagingen van ons klimaat op professionele manier wijn te maken. Met succes!…

Natuurwijn is een wijn die aandacht verdient, extra aandacht. Steeds meer mensen ontdekken deze bijzondere wijn, gemaakt door zo min mogelijk toe te voegen en zoveel mogelijk de natuur zijn gang te…

Coucou! Avonturen van een Gooische wijnimporteur “Al die heerlijke verhalen, schrijf ze eens op!” Vrienden en klanten riepen het al jaren, en toen ging Arend Jan de Wijnman aan de slag. En wat blijkt…

De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige…

'De grote wijnschrijver van deze tijd' The Guardian Jay McInerney was gefascineerd door de wereld van wijn vanaf de allereerste slok die hij nam. In Hedonist in de kelder richt hij…

Wijn voor Dummies staat boordevol wijntips waarmee je snel en gemakkelijk als een echte connaisseur van wijn kunt genieten. Je leest wat de basissoorten wijn zijn, hoe deze smaken, hoe en van…

Prof.Dr.Ir. R.L.M.Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als…

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op…

‘Wijnroutes Nederland en België’ is dé reisgids voor het ontdekken van de mooiste wijnstreken van de Lage Landen. In ‘Wijnroutes Nederland en België’ gaat Barbara Haverkamp van De…

Sinds 2021 maakt West-Vlaming Miguel Bouttry in het Bourgondische dorpje Chitry zijn eigen natuurwijn Taichon. In dit boek lees je hoe hij door een dolle verliefdheid vanuit de Belgische Westhoek in…

Deze praktische en visuele wijncursus is een onmisbare introductie in de wereld van wijn. Sommelier Marnie Old is een frisse wind onder wijnexperts en staat bekend om haar boeiende en tegelijk…

Dit boek vertelt het verhaal van vijf vrienden die de uitdaging aangingen om op Hollandse zeeklei wijn te maken van zelf geteelde druiven. Ze hadden geen opleiding of ervaring in de wijnbouw, maar…

Portugal is in alle opzichten het laatste paradijs van Europa: zon, zee, strand, ongerepte natuur, een pure keuken en betaalbare topwijnen. Tijd speelt er geen rol. Arthur van Amerongen en Reggie…

Het tweede deel van de Mallorca saga, over liefde en verraad rondom de wijngaard van de familie Delgado. Antonia heeft een leven opgebouwd op Cuba, maar ze mist haar familie. Ook de wijngaard is nog…

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer…

Een overzicht van de wijnen uit het zuidwesten van Frankrijk. Met adviezen over waar je de verschillende wijnen kunt proeven, wat je er het beste bij kan eten en een aantal tips voor wijnroutes.…

Overkomt het je ook dat je in een wijnwinkel of supermarkt voor een muur van wijn staat, en niet weet wat te kiezen? Dat je in een restaurant niet wijs raakt uit de wijnkaart? Dat je de juiste…