Kookboeken

Wat hebben Samuel Maverick, Mary Dowling, Cornelis Melyn en Burebista met whisky te maken? Ben je met het ORT-label zeker dat je whisky koosjer is? In welke verdwenen distilleerderij werd de…

Ben jij ook een sausmens én team ik-koop-geen-potjes? Dit is een verzameling van eigenzinnige recepten voor dips, dressings en warme sauzen die jouw gerechten een welverdiende oomph geven: van een…

Meesterbakkers Van saffraan tot speculaaskruiden Wat ontzettend leuk dat jij nu het allereerste bakboek van de 'Meesterbakkers' in handen hebt De titel is een…

De Perfecte Pizza is voor iedereen anders. De manier waarop je ‘m maakt ook. In De Perfecte Pizza Formule geven wij je alle ingrediënten die je nodig hebt om iedere keer weer een geweldige pizza te…

Geeft de lente jou ook zin om de keuken in te duiken met gezonde en kleurrijke ingrediënten? Of kijk je uit naar zomeravonden met gezellige summer dinners? Ga dan gauw aan de slag met het derde deel…

Meer dan 13.000 exemplaren verkocht! ‘Solo Food is een verkwikkend feestje voor kok en gast ineen. Ik wil alles uit dit boek eten. NU!’- Yvette van BovenNa…

Schuif aan tafel bij Chez Mariette, waar iedereen kan meegenieten van lekker eten, of je nu vegan, veggie, flexi of carni(voor) bent. Marieke Wyns deelt 40 plantaardige recepten voor het hele…

Bakken voor iedereen is het ultieme collector's item voor de enthousiaste bakhobbyist. Ga aan de slag met de basisrecepten voor verschillende soorten deeg, beslag, mousse, crème en pudding, die je…

In dit smaakvolle kookboek tovert Chloé Lauwers in een handomdraai eenvoudige maar verrassende gerechten op tafel waarmee jij je gasten omver zal blazen! Get ready voor een dosis inspiratie om…

Proef New York: The City That Never Sleeps gevat in legendarische recepten New York City is een wereld op zich, zeker als het om eten…

Dit handige boekje bundelt alle essentiële informatie over wijn: hoe je een goede van een slechte wijn kunt onderscheiden - of het nu gaat om rood, wit, rosé of champagne -, wat een correcte prijs…

Van de wijnstok tot de kelder: een fascinerende reis door de wereld van wijn. Duik in de geheimen van wijngaarden, verken de geschiedenis van grote wijngaarden wereldwijd en sta stil bij de…

Alle goede redenen om soep te eten zijn niet op één hand te tellen. Lekker en gezond hoort er zeker bij. De mogelijkheid om eindeloos te variëren eveneens: een heldere consommé, een fluweelzachte…

Het eerste solo-kookboek van de bestsellerauteur van Falastin: een ode aan de Palestijnse keuken en cultuur** Gezien in o.a. Parool, De Morgen…

Kan Jesjoea de Messias zijn die vele eeuwen geleden, in de profetische geschriften, aan Israël werd beloofd? En welke profetieën uit het Oude Testament werden dan vervuld door Jesjoea? Kunnen we aan…

In Zoet Zonder Zuivel heeft Erica Schot, drie jaar na het uitbrengen van het kookboek Lekker Zonder Koemelk, al haar recepten voor brood en zoete heerlijkheden verzameld. Zoet Zonder Zuivel is…

Een van ´s werelds meest vermaarde en gegeerde wijnen onder de kurkMet teksten van Gert Crum, befaamd wijnkenner en intimus van 'Le Domaine´,Adembenemende beelden van topfotograaf Jan…

Wat minder vlees eten is goed voor je gezondheid én voor het milieu. Eén dag per week een lekkere maaltijd zonder vlees klaarmaken, is echt niet zo moeilijk. Maar wie vaker op zoek gaat naar een…

Tv-chef Eveline Wu leert Nederland hoe gemakkelijk Aziatisch koken is. Met de makkelijke Aziatische recepten uit ‘Simply Asian’ zet je zelf zo de lekkerste wontons, buns of noodle-soepjes op tafel!…

The food of the Sichuan region in southwest China is one of the world's great culinary secrets. Many of us know it for its hot and spicy reputation or a few of its most famous dishes, most notably…

Foodsnob Tobias Camman heeft een hekel aan vleesvervangers en gerechten waarbij groenten alleen worden gezien als bordvuller; geweldige, restaurantwaardige gerechten kunnen namelijk ook bereid worden…

De Zoete Zusjes Saar en Janna leren kinderen vanaf 6 jaar bakken in het leukste kinderbakboek boordevol feestelijke stap-voor-staprecepten voor iedere gelegenheid. Het is feest! En…

Het pastaboek is een must voor de gepassioneerde thuiskok Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan '…

Italië is een van de oudste en grootste wijnlanden ter wereld. In geen enkel ander land vinden we zo’n duizelingwekkende variëteit in prachtige wijnen van bijzondere druivenrassen. Dit maakt wijnland…