Bakboeken

Meesterbakkers Van saffraan tot speculaaskruiden Wat ontzettend leuk dat jij nu het allereerste bakboek van de 'Meesterbakkers' in handen hebt De titel is een…

In BAK! geeft meesterbakker Paul Hollywood, bekend als jurylid van het immer populaire The Great British Bake Off, zijn favoriete en allerbeste bakrecepten. Van hartig tot zoet, stap-voor-stap in…

Wat is er nu feestelijker en gezelliger dan het serververen van huisgemaakte taart, gebak of ander dessert aan je geliefden? Ze combineren met bijpassende wijnen, natuurlijk! Jens Detollenaere is…

Dit boek met 37 recepten van patissier Cees Holtkamp en 41 illustraties van kunstenaar Klaas Gubbels is een onwaarschijnlijke combinatie van twee onovertroffen meesters, maar juist daarom ijzersterk…

De airfryer wordt vooral gebruikt voor frietjes, snacks en het afbakken van broodjes. Maar de airfryer kan veel meer… De airfryer is een alleskunner volgens Simone van der Koelen…

Na het succes van 'Vegarabia' komen Greg en Lucy Malouf met een nieuw kookboek over de Midden-Oosterse keuken, ditmaal boordevol zoet: 'Suqar'. 'Suqar' (Arabisch voor 'suiker') bevat meer dan 100…

Heerlijk kookboek voor Marokkaanse en Nederlandse feestmomenten Na Ellouisa's succesvolle koekjesboek 100 luxe koekjes is er nu een nieuw boek vol originele hartige en zoete…

In 'Zoets van Zeinab' vind je de lekkerste bakrecepten van Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker. Dit prachtige bakboek staat vol praktische recepten waarmee je gemakkelijk de…

Mediterraan, glutenvrij en overheerlijk Fatima Abakka ontdekte dat er vooral vanuit de Marokkaanse, Turkse en andere mediterrane baktradities maar weinig glutenvrije recepten beschikbaar…

'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt'…

Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je alle kneepjes van het bakken van taarten. De taartenbijbel biedt ruim 160 recepten voor lekkere,…

‘Taart ende Koeck’ is het eerste bakboek van Maartje Borst, het vegan antwoord op Yvette en Nigella. Ouderwets lekkere baksels met simpele, slimme, natuurlijk ingrediënten: 100% vegan, 100% lekker!…

Dit unieke boek bevat niet alleen recepten voor themataarten, maar ook heel wat tips van taartenontwerpster Tatyana om zelf aan de slag te gaan met rolfondant. Stap voor stap legt ze je uit hoe je…

Geheel herziene editie van deze klassieker! Met Het makkelijke bakboek bewijst Rutger van den Broek in 100 recepten dat bakken niet altijd moeilijk of tijdrovend hoeft te zijn. Stap…

Koekjesbijbel is hét naslagwerk voor de koekjesliefhebber Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes…

Brood is dagelijks en vertrouwd, maar Een boek over brood is uitzonderlijk en verrassend. Terwijl het je leert hoe je de perfecte baguette kunt maken, brengt het broodbakken terug tot de basis, tot…

Je gezonde lifestyle behouden en toch genieten van een stuk brownie of lekker toetje? Dat kan! In PUUR ZOET legt Mariette van Tuyl van het populaire blog Zoetrecepten de basis voor het gezondere…

130 nieuwe bakrecepten uit Rudolph’s Bakery 2, het onweerstaanbare nieuwe bakboek van Meester Patissier Rudolph van Veen. Zeg je bakken, dan zeg je Rudolph van Veen. In …

Bananenkusjes, pindakaaskogels, baklavanestjes, crème-brûleekoekjes, walnootghribia, amandelbriwat, nutellakoekjes en gazellenhoorntjes: klinkt dat niet fantastisch? Dit boek bevat een smakelijke…

De langverwachte opvolger van een tijdloze bestseller Met meer dan 25.000 verkochte exemplaren bewees het Belgisch Bakboek zijn status als dé referentie voor thuisbakkers. Meesterbakker Stefan Elias…

70 nieuwe bakrecepten van Laura’s Bakery, ook voor de hartige trek Na het geweldige succes van Het Basisbakboek komt Laura Kieft, de baking queen van Nederland, nu met een nieuw bakboek.…

Zelf brood bakken: leer alle fijne kneepjes van Levine van Doorne Wat is er nou lekkerder dan de geur van versgebakken brood in je huis? In Brood uit eigen oven geeft Levine van…

‘Kleine taartjes’ van dé Franse patisserie Petit Gâteau: 1 basisrecept met maar liefst 60 variaties, voor de lekkerste tartellettes van het land! De enige echte! Voor beginners en gevorderden.…

Zet de oven aan en maak een wereldreis in eigen keuken Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot…