Rutger bakt; Cake (Hardback)

Van tijdloze klassiekers tot verrassende smaakcombinaties: met dit boek bak je voor elk moment van het jaar de allerlekkerste cake. In dit ultieme cakeboek laat Rutger van den Broek zien dat je met cake oneindig kunt variëren. Hij verzamelde 55 van zijn meest ge­­liefde en beproefde cakerecepten in één complete bundel. De cakerecepten zijn verdeeld over de vier seizoenen; van een frisse citroen-meringuecake of luchtige pandancake in de lente tot een zomerse Victoria sponge cake met rood fruit. Geniet in de herfst van kruidige sticky toffee cake en perenplaatcake met ricotta en hazelnoten, of ga aan de bak voor een winterse bitterkoekjescake of speculaastulband.