De bijbel van de Turkse keuken (Hardback)
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken wil leren kennen Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.
Prijshistorie
Ontvang een prijsmelding
Product informatie
De bijbel van de Turkse keuken (Hardback)
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken wil leren kennen Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.
Product specificaties
Anderen bekeken ook
De bijbel van de Indonesische keuken
van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang
29,99
