De bijbel van de Indonesische keuken
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Prijshistorie
Ontvang een prijsmelding
Product informatie
De bijbel van de Indonesische keuken
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Product specificaties
| Taal: | nl |
| Bindwijze: | Hardcover |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 24 april 2020 |
| Aantal pagina's: | 496 |
| Illustraties: | Met illustraties |
| Hoofdauteur: | Maureen Tan |
| Hoofdredacteur: | Renee Conradi |
| Tweede Redacteur: | Renee Conradi |
| Hoofduitgeverij: | Carrera |
| Editie: | 1 |
| Product breedte: | 163 mm |
| Product hoogte: | 45 mm |
| Product lengte: | 217 mm |
| Studieboek: | Nee |
| Verpakking breedte: | 163 mm |
| Verpakking hoogte: | 45 mm |
| Verpakking lengte: | 217 mm |
| Verpakkingsgewicht: | 1256 g |
| EAN: | 9789048853816 |
