De bijbel van de Indonesische keuken
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Prijshistorie
Ontvang een prijsmelding
Product informatie
De bijbel van de Indonesische keuken
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Product specificaties
Taal: | nl |
Bindwijze: | Hardcover |
Oorspronkelijke releasedatum: | 24 april 2020 |
Aantal pagina's: | 496 |
Illustraties: | Met illustraties |
Hoofdauteur: | Maureen Tan |
Hoofdredacteur: | Renee Conradi |
Tweede Redacteur: | Renee Conradi |
Hoofduitgeverij: | Carrera |
Editie: | 1 |
Product breedte: | 162 mm |
Product hoogte: | 44 mm |
Product lengte: | 217 mm |
Studieboek: | Nee |
Verpakking breedte: | 162 mm |
Verpakking hoogte: | 44 mm |
Verpakking lengte: | 217 mm |
Verpakkingsgewicht: | 1265 g |
EAN: | 9789048853816 |