Baking & Pastry Mastering Art Craft 3 E
Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.
Prijzen Baking & Pastry Mastering Art Craft 3 E
| Winkel | Prijs | Verzendkosten | Totaal | Verzenddagen | Beschikbaar | Conditie | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
bol | 59,99 | Gratis | € 59,99 | Op voorraad | Nieuw | Bespaar nuBestel nu | |
 |
Vergelijkeven.nl | 79,54 | Gratis | € 79,54 | Op voorraad | Nieuw | Uitverkocht |
Prijshistorie
Ontvang een prijsmelding
Product informatie
Baking & Pastry Mastering Art Craft 3 E
Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.
Product specificaties
| Taal: | en |
| Bindwijze: | Hardcover |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 03 april 2015 |
| Aantal pagina's: | 1116 |
| Illustraties: | Nee |
| Hoofdauteur: | Cia |
| Tweede Auteur: | The Culinary Institute Of America (Cia) |
| Hoofduitgeverij: | John Wiley & Sons Inc |
| Editie: | 3 |
| Extra groot lettertype: | Nee |
| Product breedte: | 254 mm |
| Product hoogte: | 76 mm |
| Product lengte: | 305 mm |
| Studieboek: | Ja |
| Verpakking breedte: | 222 mm |
| Verpakking hoogte: | 56 mm |
| Verpakking lengte: | 281 mm |
| Verpakkingsgewicht: | 2908 g |
| EAN: | 9780470928653 |
