Koksmessen

De messen uit de Forged Sebra serie worden gemaakt van hoogwaardige materialen en krijgen een uniek beeld. De handgrepen uit de serie worden zijn gemaakt van Afrikaans Sebra hout. Door de bijzondere…

Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks gebruiken vaak een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden…

Een echte alleskunner: het BOSKA Sous Chef Mes Monaco+. Gebruik dit professionele, roestvrijstalen mes voor het snijden van vlees, vis en groeten of het hakken van groenten. Extra compact voor…

Dit Koksmes uit de Sebra lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen,…

De VDN Elegance-serie bevat alle denkbare keukenmessen. Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast VG-10-staal, met een hardheid van 60-62 HRC. Gesmeed door échte…

De VDN Elegance-serie bevat alle denkbare keukenmessen. Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast VG-10-staal, met een hardheid van 60-62 HRC. Gesmeed door échte…

Hoogwaardig Damascus staal Geschikt voor de beginnende- of professionele kok Vlijmscherp lemmet Langdurig snijplezierEen hoogwaardig all-round koksmes voor…

Victorinox Swiss Classic koksmes - 15cm - RVS/fibrox - zwart - blister De Victorinox Swiss Classic lijn biedt een sterke combinatie van de bekende Zwitserse topkwaliteit…

Vlijmscherp Koksmes van Damascus staal uit de Xinzuo B32 Series. Het mes bevat een lemmet van 21,5 cm met een hardheid van 60±2HRC. Het handvat is gemaakt van licht en…

Extreem scherp koksmes van Damascus staal van de Xinzuo B20 Series. Dit vlijmscherpe mes met een lemmet van 20 cm (8 inch) heeft een hardheid van 60-62HRC. Het handvat is gemaakt van…

Het Epoxy Sapphire Damascus Koksmes van Shinrai Japan is een prachtige eyecatcher voor op je messenblok. Dit populaire mes is…

Zwilling koksmes met een lemmet van 20 cm lang. De Professional “S” serie is de klassieker voor de professionele keuken. Het is een traditioneel gevormd mes met een geklonken handvat en een stevige…

Het Kiritsuke Octagons Series – Kiritsuke mes Damascus Onyx Octagon van Shinrai Japan is ontworpen als een veelzijdig mes…

Professioneel koksmes | Japans Damascus Staal met Poederstalen kern (Hitachi SRS13) | Koksmes / Bunkames | Xinzuo B32D Series | Extreem scherp en hard (62-64 HRC) …

Zwilling Pro, Perfecte vorm. Alle messen uit de Pro serie van Zwilling J.A. Henckels zijn gesmeed uit één stuk staal. Het lemmet is gemaakt met ijsgehard Friodur® staal dat speciaal voor Zwilling is…

Het Kiritsuke Octagons Series – Kiritsuke mes Damascus Emerald Octagon van Shinrai Japan is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische…

Ontdek de veelzijdigheid van de PAUDIN D4 Professioneel Chinees Koksmes (geen hakmes). Deze vlijmscherpe keukenhulp is een echte allrounder, gefabriceerd uit hoogwaardig roestvast…

Het merk Forged. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans roestvrij staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn ideaal voor de stoere en fanatieke hobbykok.…