Dieetkunde & Voeding

Een wetenschapsjournalist vertelt je alles over de juiste eiwitinname! Van fitboy tot normale sterveling: Hij onderzoekt trends, maakt onderscheid tussen zin en onzin en geeft tips voor jouw situatie…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Hoewel de voedingsadviezen bij diabetes aan allochtone Nederlanders in principe niet afwijken van die aan autochtone Nederlanders, verdient de begeleiding andere aandachtspunten. Dit boekje geeft…

De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote bedrijven en commerciële vermageringsdiëten, zaaien verwarring bij de consument. De…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Zakboek Diëtetiek is ontwikkeld door de afdeling Diëtetiek en Voedingswetenschappen van het Amsterdam UMC. De auteurs (collega’s van Marijke), dr.ir. Hinke Kruizenga en dr.ir. Nicolette…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Gezond eten maakt gelukkig. Een ingewikkeld dieet is niet nodig! Nederlandse voedingswetenschapper en leefstijlcoach Inge van der Wurff geeft praktische en haalbare tips. Vol…

Is donker brood echt zoveel beter dan wit brood? Kun je op een gezonde manier aan intermittent fasting doen? Is koffie slechter voor je lichaam dan thee? We…

Het Informatorium voor voeding en dietetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en dietetiek. Dit standaardwerk voor iedere dietist is online…

Geeft professionals inzicht in wetenschappelijk gefundeerde kennis over voeding en biedt praktische tools; helpt studenten feiten over voeding van fabels te onderscheiden en leert…

De meest effectieve methode voor afvallen met blijvend resultaat in Nederland. Resultaat, makkelijk vol te houden, kunnen blijven genieten en nooit meer stress over eten is wat dit boek je leert.…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Wat is limonine en hoe ziet de structuur van limonine eruit? Wat zijn melaninen? Welke ziekte kan worden genezen door toediening van nicotinezuur? In welke hoeveelheid is mangaan giftig voor de mens…

De ziekte van Parkinson is een progressieve ziekte, waarbij in toenemende mate voedingsgerelateerde problemen kunnen ontstaan. Het kan gaan om gewichtsverlies, maar ook om ongewenste gewichtstoename…

Het antwoord op de vraag “Wat eten en drinken op trektocht?” is zeer complex. De voedingswetenschap is immers ingewikkeld. Eén studie alleen kan nooit het mooie weer maken. Daarom bevat dit boek…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

'Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding', dat vertelde Hippocrates al 400 jaar voor onze jaartelling. Waarom is voeding een supermedicijn, dat legt John van Heel in het tweede…

Hoe raak ik mijn kilo’s kwijt?Niet door een boek te kopen dat jou zegt wat je moet eten met een weegschaal erbij. Jij kiest uit wat je gaat eten!In dit boek vind je richtlijnen en suggesties,…

Wakker het vuur in je leven weer aan met deze inspirerende verhalen, opdrachten en makkelijke recepten. Dit boek is voor iedereen die s avonds moe op de bank ploft en…