Dieetkunde & Voeding

De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote bedrijven en commerciële vermageringsdiëten, zaaien verwarring bij de consument. De…

Dit boek is geschreven om u praktische handvaten te geven. In de dagelijkse praktijk blijkt namelijk dat zowel bij mensen met diabetes type 2 zelf als bij h un directe omgeving heel wat vragen…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Hoe raak ik mijn kilo’s kwijt?Niet door een boek te kopen dat jou zegt wat je moet eten met een weegschaal erbij. Jij kiest uit wat je gaat eten!In dit boek vind je richtlijnen en suggesties,…

'Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding', dat vertelde Hippocrates al 400 jaar voor onze jaartelling. Waarom is voeding een supermedicijn, dat legt John van Heel in het tweede…

In dit boek wordt op een toegankelijke en voor niet-specialisten begrijpelijke manier uiteengezet wat allergieën zijn, en wat we er niet toe rekenen. Het gaat in op waar de oorzaken lijken te liggen…

Wist je dat ‘superfoods’ eigenlijk niet bestaan? En dat de manier waarop kinderen en tieners eten invloed heeft op hun gezondheid en hun ziekterisico als volwassenen? In Ieder lichaam moet…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en dietetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en dietetiek. Dit standaardwerk voor iedere dietist is online…

Gezond eten maakt gelukkig. Een ingewikkeld dieet is niet nodig! Nederlandse voedingswetenschapper en leefstijlcoach Inge van der Wurff geeft praktische en haalbare tips. Vol…

Dit boek helpt je om weer te eten zoals de natuur het bedoeld heeft. Voor een gezond, fit en energiek leven. In Gezonder in 30 dagen door onbewerkt voedsel helpt…

Geeft professionals inzicht in wetenschappelijk gefundeerde kennis over voeding en biedt praktische tools; helpt studenten feiten over voeding van fabels te onderscheiden en leert…

Vasten voor beginners legt op een toegankelijke wijze uit welke processen in het menselijk lichaam een rol spelen tijdens het vasten en hoe vasten kan worden ingezet om effectief af te vallen.…

Het Zakboek Diëtetiek is ontwikkeld door de afdeling Diëtetiek en Voedingswetenschappen van het Amsterdam UMC. De auteurs (collega’s van Marijke), dr.ir. Hinke Kruizenga en dr.ir. Nicolette…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Is donker brood echt zoveel beter dan wit brood? Kun je op een gezonde manier aan intermittent fasting doen? Is koffie slechter voor je lichaam dan thee? We…

Het antwoord op de vraag “Wat eten en drinken op trektocht?” is zeer complex. De voedingswetenschap is immers ingewikkeld. Eén studie alleen kan nooit het mooie weer maken. Daarom bevat dit boek…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Vroeg of laat krijgen we allemaal een tegenslag te verwerken, waarbij we misschien wel compleet uit balans raken. Dan komt het erop aan het hoofd boven water te houden en je leven weer op de rails te…