Voeding voor de moestuin Bioponis Basilic Simple Grand Vert (x5)

Zoals de meeste basils wordt het vaak gebruikt in sauzen zoals pesto en in mediterrane gerechten. Het past zowel bij vlees als in salades. Voeg het aan het einde van de kooktijd toe om de smaak maximaal te behouden, het is beter om het te verscheuren en niet te snijden om optimaal te genieten van zijn aroma.In kruideninfusie heeft het een ontstekingsremmende en kalmerende werking en het helpt ook bij de spijsvertering.Het is aan te raden om de Basilicum regelmatig te snoeien voordat hij gaat bloeien. Dit maakt de bladeren bitter en stopt de groei. Na het snoeien van je moestuin kun je wat je niet hebt gebruikt invriezen, hetzij door de bladeren in een luchtdichte diepvrieszak te doen en deze in de vriezer te plaatsen, hetzij door de bladeren in ijsblokjesbakjes te snijden, aangevuld met water of olie en deze in de vriezer te plaatsen. Je kunt ook je basilicumbladeren rechtstreeks in een fles olie bewaren om deze op smaak te brengen. Gedroogd verliest het veel van zijn smaken.Voor he...