VEVOR Commerciële Blast Freezer 32L Blast Chiller met 4 x 1/3 Trays, Blast Chiller met koel- en vriesstanden, RVS Blast Freezer voor voedsel voor restaurants en zeevruchten

Snel invriezen: Heet voedsel kan binnen 90 minuten worden ingevroren van 194ºC (90ºC) tot 37,4ºC (3ºF) en in de snelvriesmodus van 194ºC (90ºC) tot -0,4ºC (-18ºF) binnen 240 minuten) worden afgekoeld. Met een royale capaciteit van 32 liter is hij geschikt voor luxe visrestaurants, westerse eetgelegenheden, commerciële keukens en nog veel meer., Meerdere modi voor verschillende ingrediënten: de blastvriezer biedt zowel koel- als vriesmodi en is geschikt voor het invriezen van kreeft, zalm, ijs, cakes, kant-en-klaarmaaltijden en meer. Andere slimme functies zijn onder meer overbelastingsbeveiliging, automatische ontdooiing, nauwkeurige temperatuurregeling en intelligente alarmen die de bediening vereenvoudigen., Sterke isolatie en energiebesparing: de verdikte geïsoleerde deur is gemaakt van cyclopentaanmateriaal en beschikt over een automatisch sluitend ontwerp om het verlies van koude lucht te minimaliseren. Het gebruik van koelmiddel R290 verbetert niet alleen de vriesprestaties, maar is ook energiezuiniger en kosteneffectiever., Hoogwaardig roestvrij staal: de behuizing is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal 304, de schalen zijn gemaakt van dikwandig roestvrij staal voor een lange levensduur. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken en bestand tegen geuren. De kommen zijn verstelbaar en zorgen voor een flexibele plaatsing van de verschillende ingrediënten., Doordacht ontwerp: wordt geleverd met vier 1/3 laden (12,8 x 6,9 inch / 325 x 176 mm) die kunnen worden verwijderd voor eenvoudige reiniging. De verdamper en condensor zijn uitgerust met geluidsreducerende ventilatoren, wat resulteert in een laag bedrijfsgeluid. Er wordt een temperatuursonde meegeleverd om de interne temperatuur van het voedsel te controleren.