Biovitaal Ascorbylpalmitaat Poeder is een vetoplosbare vorm van vitamine C, waarbij ascorbinezuur gekoppeld is palmitinezuur. Mensen kunnen zelf geen vitamine C aanmaken en dienen deze nutriënt met de voeding in te nemen.In het menselijk lichaam draagt vitamine C bij tot:- De bescherming van cellen tegen oxidatieve stress en de regeneratie van de actieve vorm van vitamine E.- De normale vorming van collageen voor de normale werking van de bloedvaten, het kraakbeen, de botten, de huid, de tanden en het tandvlees.- De normale werking van het immuunsysteem.- Een normaal energieleverend metabolisme en vermindering van vermoeidheid.- De normale werking van het zenuwstelsel en een normale psychologische functie.- De opname van ijzer uit de voeding.