Smashburger Master Smashburgerpers 'The Smasher'

De Maillard-reactie is het proces achter die knapperige, goudbruine korst waar een smashburger om bekend staat. En die krijg je alleen door je balletje vlees hard en snel plat te smashen. The Smasher is dé hamburgerpers die daar speciaal voor gemaakt is: zwaar RVS, stevig in de hand en achteraf zo de vaatwasser in. Gemaakt voor die perfecte korst Het geheim van een goede smashburger zit in druk en snelheid. Door je balletje vlees hard en snel plat te smashen, komt er meer vlees in contact met de hete pan en krijgt de Maillard-reactie alle kans. Het resultaat is die karakteristieke knapperige, goudbruine korst met een sappige binnenkant. The Smasher is precies daarvoor ontworpen. Zwaar en stevig voor optimale druk The Smasher is bewust zwaar en stevig uitgevoerd, zodat je met weinig moeite maximale druk zet. Zo pers je je burger in één vloeiende beweging mooi plat en gelijkmatig. Het gewicht doet het werk, jij hoeft alleen maar te smashen. Hoogwaardig RVS voor veilig