Professioneel Nakiri Hakmes van Japans Hitachi ZDP189 Powdered Steel | Achthoekig handvat van Padouk hout en zwart G10 | F5 Zhen Series

Betoverend en functioneel, dit Nakiri hakmes van de Xinzuo F5 Zhen Series belichaamt de essentie van Japanse smeedkunst. Met een lemmet van Japans Hitachi ZDP189 poeder staal, dat een hittebehandeling heeft ondergaan door Hatta Kogyo in Japan, en een samenstelling heeft met 3% koolstof en 20% chroom, garandeert dit hakmes een hardheid die zelden wordt geëvenaard.

Eigenschappen

• Vervaardigd uit Japans Hitachi ZDP189 poeder staal met hittebehandeling door Hatta Kogyo, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en behoud hiervan. Het mes blijft maandenlang scherp, zelfs bij dagelijks gebruik.
• Hardheid van 65-67HRC, ongeëvenaard in zijn prijsklasse.
• Bestand tegen beschadigingen (corrosie / roestvrij)
• Het mes heeft een Japanse V-shape van 15° per zijde
• Handvat van kostbaar Padouk hout gecombineerd met duurzaam zwart G10, voor een ergonomische en stijlvolle grip.
• Perfect gebalanceerd voor precieze snijtechnieken.
• Het lemmet is 18cm en het mes heeft een gewicht van 192 gram.

Inhoud verpakking

• F5 Zhen Nakiri Hakmes
• Luxe bewaardoos / giftbox van hoogwaardig acaciahout
• 10 jaar garantie

Conclusie

Een essentieel stuk gereedschap voor iedere liefhebber van de Aziatische keuken en ver daarbuiten. Dit Nakiri hakmes van de F5 Zhen Series belooft ongeëvenaarde prestaties en duurzaamheid, verpakt in een stijlvol ontwerp. Perfect voor het hakken en snijden van groenten, maar ook veelzijdig genoeg voor andere culinaire taken.