Racefans kunnen aan de slag met de MotoGP-serie in MotoGP 08. Spelers hebben de keuze uit de 125cc-, 250cc- en MotoGP-klassen, waarin ze de strijd aanbinden met andere coureurs uit de World’s Premier Motorcycling Championship. De game bevat verschillende bekende circuits, waaronder het nieuwe Indianapolis-circuit of één van de bekende nachtraces.In MotoGP 08 heb je de keuze uit verschillende soorten besturingen, namelijk arcade, medium en simulatie. Daarnaast is de kunstmatige intelligentie van je tegenstanders in te stellen, zodat je de game volledig aan jouw wensen en manier van spelen kunt aanpassen. Als de singleplayer niet uitdagend genoeg voor is, kun je jouw vaardigheden als coureur testen tegen andere spelers via de online-modus.