Les petits traités - Le petit traité Rustica de la bière maison
Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans ce livre, vous découvrirez également plus de 60 recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande. Par quel mets allez-vous vous laisser tenter. Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage.
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Les petits traités - Le petit traité Rustica de la bière maison
Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans ce livre, vous découvrirez également plus de 60 recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets allez-vous vous laisser tenter ?
Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage !
Product specificaties
| Taal: | fr |
| Bindwijze: | E-book |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 13 oktober 2017 |
| Ebook Formaat: | Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM) |
| Hoofdauteur: | Caroline Guézille |
| Hoofduitgeverij: | Rustica Éditions |
| Lees dit ebook op: | Android (smartphone en tablet), Kobo e-reader, Desktop (Mac en Windows), iOS (smartphone en tablet), Windows (smartphone en tablet) |
| Studieboek: | Nee |
| EAN: | 9782815312103 |
