La dégustation en 20 leçons
Une découverte pas à pas de la dégustation pour l'amateur débutant : apprécier les vins et en parler avec les mots justes. DÉCOUVRIR. L'univers de la dégustation La composition du vin Les étapes de l'analyse sensorielle : l'oeil, le nez, la bouche RECONNAÎTRE. Les arômes des vins à chaque âge L'équilibre des saveurs Les cépages et les modes de vinification APPRÉCIER. Les types et les styles de vins : blancs secs, moelleux, liquoreux, rouges légers ou charpentés, rosés fruitées, effervescents et vins doux naturels.
Prijshistorie
Ontvang een prijsmelding
Product informatie
La dégustation en 20 leçons
Une découverte pas à pas de la dégustation pour l'amateur débutant : apprécier les vins et en parler avec les mots justes.
DÉCOUVRIR... L'univers de la dégustation La composition du vin Les étapes de l'analyse sensorielle : l'oeil, le nez, la bouche
RECONNAÎTRE... Les arômes des vins à chaque âge L'équilibre des saveurs Les cépages et les modes de vinification
APPRÉCIER... Les types et les styles de vins : blancs secs, moelleux, liquoreux, rouges légers ou charpentés, rosés fruitées, effervescents et vins doux naturels
Product specificaties
| Taal: | fr |
| Bindwijze: | E-book |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 18 januari 2023 |
| Ebook Formaat: | Adobe ePub |
| Hoofdauteur: | Pierre Casamayor |
| Hoofduitgeverij: | Hachette Pratique |
| Lees dit ebook op: | Desktop (Mac en Windows), Kobo e-reader, Android (smartphone en tablet), iOS (smartphone en tablet), Windows (smartphone en tablet) |
| Studieboek: | Nee |
| EAN: | 9782017213338 |
Anderen bekeken ook
Zumos: Espectaculares recetas de batidos saludables (Batidos: Smoothies)
Spaans | E-book | 9781507168431 | 08 januari 2017 | Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
2,99
