Nu is het tijd voor brooddeeg op naar de mand! In de rijsmand van KÜCHENPROFI. Hij is gemaakt van robuust riet, dat afkomstig is van de rotanpalm. Als je het brooddeeg laat rijzen, krijgt het de typische gegroefde structuur. De mand is verkrijgbaar in een ronde en rechthoekige vorm en brengt variatie op tafel. We raden aan om de bak voor gebruik met veel bloem te bestuiven. Laat het deeg rijzen op een warme plaats, afgedekt, tot het in omvang verdubbeld is. De mand is geschikt voor 700 g tot 1,5 kg, gewoon uitkloppen om schoon te maken. Praktisch je kunt de mooie bak ook als broodmand gebruiken.\r\n\r\nNiet geschikt voor de oven.\r\n