Koekenpan Performance Classic 28cm

Koekenpan Performance Classic 28cm

Deze pan is geproduceerd van hoge kwaliteit gesmeed aluminium, hierdoor is de pan zeer licht zodat deze gemakklijk in gebruik is. Daarnaast heeft alumninium ook uitstekende warmteverspreiding wat er voor zorgt dat de pan snel en gelijkmatig opwarmt, zelfs tot aan de rand van de pan.

Deze Performance Classic Professional koekenpan heeft een High-performance antiaanbak-laag met een met miniralen versterkte onderlaag, een middellaag voor extra krasbestendigheid en een goede schuur-vaste bocenlaag. Deze antiaanbak-laag heeft zichzelf bewezen in de catering industrie. De randen van de pan zijn vrij hoekig, dit zorgt ervoor dat de onderkant van de pan een groter oppervlak heeft en er dus meer ruimte is voor het bakken van uw gerechten. Dit maakt het werken met deze pan erg comfortabel. Wat ook bijdraagd aan het comfortabel werken met deze pan is de steel. De steel van de pan is gemaakt van hoogwaardig kunststof welke lekker in de hand ligt en er voor zorgt dat deze niet warm word en de pan dus gewoon aan de steel opgepakt kan worden.

Deze pan is bevat een grote inductie bodem zodat het opwarmen van de pan snel en efficient gaat. De pan is ook geschikt voor de warmte bronnen: Elektrisch, gas, halogeen en keramisch. Geschikt voor alle warmtebronnen dus.

• Diameter: 28 cm
• Hoogte: 5,5 cm
• Inductiebodem: 22,5 cm
• Materiaal: gesmeed aluminium
• Materiaal handgreep: kunststof
• De pan heeft een antiaanbaklaag
• Geschikt op: elektrisch, gas, halogeen, inductie en keramisch