Gietijzeren Grillplaat Dubbelzijdig - 45cm x 23cm - KitchenCraft | Cast Iron

Een essentieel onderdeel van de gezonde keuken! Een gietijzeren bakplaat. Eenvoudig in gebruik, plaats hem simpelweg op het gasfornuis of in de oven. Hij is aan beide kanten te gebruiken. Aan de ene kant bevinden zich ribbels en aan de andere kant is het glad. De vetten die vrijkomen tijdens het bakken zullen naar de zijkant lopen waardoor het vlees toch die mooie schroeistrepen krijgt. Pluspunten:

• Geschikt voor alle hittebronnen
• 15 jaar garantie
• Aan beide kanten te gebruiken
• Ook geschikt voor in de oven

Minpunten:

• Mag niet in de vaatwasser of magnetron
• Moet ingebakken worden voor gebruik.

Let op: Bij ontvangst van dit product bevind er zich een dunne laag wax over het gehele product. Reinig hem daarom goed voor het eerste gebruik met schuurspons, heet water en zeep. Zorg dat hij goed droog is en wrijf hem dan helemaal in met een natuurlijk olie, zoals zonnebloemolie. Plaats hem vervolgens in de oven op 200 graden Celcius voor 1 uur. Laat hem wederom goed afkoelen en verwijderen dan alle overtollige olie met een keukenrol. Deze behandeling is ook mogelijk op het gasfornuis. Wrijf hem wederom in met een natuurlijke olie en plaats hem op het gasfornuis. Laat het vuur langzaam opkomen van klein tot medium. Eenmaal op medium moet hij zo'n 10 tot 20 minuten blijven staan. Het kan zijn dat de pan gaat roken, dit is normaal. Het is van belang dat de olie zo heet wordt dat het voorbij het rook punt komt.

Om vervolgen bij regulier gebruik, gebruik te maken van deze natuurlijke anti aanbaklaag is het belangrijk om hem zo'n 1.5 minuut voor te verwarmen op medium vuur. Plaats deze plaats niet in de vaatwasser, dan zal deze laag verdwijnen en de plaat gaan roesten. Na veelvoudig gebruik zal de plaat zwart kleuren, dit is het teken van een goede anti aanbaklaag. Herhaal deze inbak methode wanneer nodig. Laat deze plaat niet weken in water en blijf er ten alle tijden bij, ook tijdens het inbakken.

Het merk Kitchencraft is één van de merken van de Engelse Thomas Plant. Hij is in 1850 begonnen met het produceren van keukenproducten en is uitgegroeid tot de grootste van Engeland! Het merk staat voor kwaliteit, uitstraling en service en dat is ook wat u kunt verwachten van de producten van Kitchencraft!