Forged Santokumes Intense 18 cm

Het merk Forged van staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn ideaal voor de stoere en fanatieke hobbykok. Verpakt in een luxe houten kist waarop het Forged logo gebrand staat. Dit zelfde logo staat in het lemmet van het mes. Het heft is mooi afgewerkt en de krop van het mes is gesloten wat zorgt voor verfijning in het anders robuuste uiterlijk van het mes. Het Forged Intense schilmes is niet vaatwasmachinebestendig. Na gebruik raden we aan het mes met de hand af te wassen en droog te maken met een doek.