Fare e conoscere la Birra
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
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Fare e conoscere la Birra
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
Product specificaties
| Taal: | it |
| Bindwijze: | E-book |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 23 februari 2011 |
| Ebook Formaat: | Adobe ePub |
| Hoofdauteur: | Gino Späth |
| Hoofduitgeverij: | Demetra |
| Lees dit ebook op: | Android (smartphone en tablet), Kobo e-reader, Desktop (Mac en Windows), iOS (smartphone en tablet), Windows (smartphone en tablet) |
| Studieboek: | Nee |
| EAN: | 9788844040567 |
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