Eikaso Solingen Uitbeenmes - Recht - Geel - Lemmet 16 cm - Stijf

Professionele kwaliteit uitbeenmes van Eikaso Solingen met smal en stijf, RVS lemmet en een comfortabel, kunststof heft. Vaatwasser bestendig en steriliseerbaar tot 120°C. Een uitbeenmes wordt gebruikt om vlees van botten te halen. Ook voor het onthuiden van vlees en het verwijderen van pezen en vet is het geschikt.

Kenmerken:

• Materiaal: Roestvrij Molybdeen Staal
• RVS DIN 1.4110 / 1.4116
• Rockwell Hardheid HCR57
• Lemmet Lengte: 160 mm
• Heft lengte: 135 mm
• Totale Lengte: 280 mm
• Gewicht: 106 gram
• Stijf Lemmet
• Kunststof Heft
• Vaatwasser bestendig en steriliseerbaar tot 120 graden Celsius

Duits Solingen staal

Eikaso messen zijn gemaakt van hoge kwaliteit staal, die een hogere randretentie en langere levensduur van de messen hebben bereikt dankzij een speciaal hardingsproces.

Prijs - kwaliteit verhouding

Een Uitbeenmes is geen alledaagse aankoop. Als je een Uitbeenmes koopt, moet het daarom ook jaren goed meegaan. De Eikaso messen in het algemeen worden veel gebruikt door Duitse slagers. Dit bekent dat de kwaliteit hoog is. De prijs is aangenaam gemaakt om het ook thuis te kunnen gebruiken. Met een ergonomische handgreep voelt het mes als een verlengde arm die doet wat je wilt.

Onderhoud

Eikaso messen zijn geschikt voor de vaatwasser. We raden uiteraard wel aan om het toch met de hand te wassen en te drogen. Dit is dan ook voor langer levensduur en voor plezier in huis.

Altijd een extra aardappelschilmesje / keukenmesje met Blade Cover bij elke bestelling.