Edgecraft by Chef's Choice Hybrid E270 Messenslijpmachine - Grijs - 40 Watt - Drie Slijpfases - 100% diamanten - Ook Voor Kartelmessen

DE EDGECRAFT BY CHEF’S CHOICE E270 HYBRID MESSENSLIJPER

De Edgecraft by Chef's Choice E270 Hybrid is zoals de naam al zegt een hybrideslijper in haar meest natuurlijke vorm. De E270 Hybrid is er speciaal voor de thuisgebruiker, het is namelijk een ideale betaalbare optie, die je messen tóch netjes scherp krijgt. Je mes is zo al weer heel snel klaar.

Het slijpen bestaat zoals bij de meeste Edgecraft by Chef's Choice slijpers ook bij de E270 uit 3 verschillende fasen. In de eerste fase worden de botte messen op een wat ruwere manier geslepen om een hernieuwde snede te krijgen. Ook wordt er in deze eerste fase door de E270 gelijk de juist slijphoek ingeslepen. In de tweede fase wordt dit aangevuld door een wat fijnere korrel die ervoor zorgt dat je nieuwe snede ook wat fijner en nauwkeuriger geslepen wordt. In fase 3 van het slijptraject gebruik je de Edgecraft by Chef's Choice E270 messenslijper om je mes te polijsten en te zorgen voor een snede die volledig vrij is van bramen. Daarnaast is dit de fase dat je mes ook pas écht vlijmscherp wordt.

In de polijstfase, fase 3, kunnen ook gekartelde messen geslepen worden. Dit kan niet in fase 1 en 2 door het andere soort messenblad.

In alle drie de fasen wordt je mes in een vaste slijphoek van 20 graden geslepen, wat de Edgecraft by Chef's Choice E270 messenslijpmachine uitermate geschikt maakt voor gebruik op Westerse keukenmessen en kartelmessen. Voor Aziatische messen is de slijper minder geschikt, daar deze in een geheel andere hoek geslepen worden. Dit is mogelijk, maar is een aanslag op je slijpsteen. Herhaaldelijk slijpen zorgt er namelijk voor dat de slijphoek van de slijper verandert. Zo wordt de slijper steeds minder geschikt voor traditionele messen.

De Edgecraft by Chef's Choice E270 messenslijpmachine heeft een gewicht van 1058 gram. De lengte van de slijpmachine is 23 centimeter, de hoogte 9,5 en de breedte 7,5 centimeter.

GARANTIE VAN CHEF'SCHOICE

Chef'sChoice geeft één jaar garantie op de handmatige slijpers en drie jaar garantie op de elektrische slijpers. Chef'sChoice is niet verantwoordelijk voor de reparaties of vervangen van defecte of beschadigde componenten als gevolg van stroomuitval, het gebruik van verlengsnoeren of lage spanning.

HET MERK CHEF'SCHOICE

€œA Passion to create world's best€ is de visie waarmee Chef'sChoice zijn producten ontwikkeld. Ze zijn wereldwijd nummer 1 op het gebied van slijptechniek. In 1985 is door Edge Craft de eerste Chef'sChoice in de markt gebracht. Chef'sChoice wil helpen met het verlengen van de levensduur van alle soorten messen.