DICK vleesmes 15 cm Professioneel vleesmes roestvrij staal |

Een gladde snijkant en een dun lemmet zorgen ervoor dat het snijmes zich onderscheidt van de massa. gesmeed ontwerp serie 1905. U kunt het gebruiken om zonder problemen gebraad te snijden, Vlees en ham in perfecte, dunne plakjes en met minder lekkage van het kostbare gebraden sap. De serie 1905 combineert de traditie vakkundig met Modernisme door een nieuwe editie van historisch design. In 1905. Friedr. Dick ontwikkelde een serie koksmessen met massieve klemmen, die de gebruikelijke klinknagels. De serie boeit toen net als nu met hun speciale blik. Het 15 cm lange blad is gemaakt van X55CrMoV14 staal en wordt gemonteerd op een extreem scherp, het handvat is gemaakt van plastic. De evenwichtige De hardheid van 56° HRC is het ideale compromis voor een perfecte snijduurzaamheid. en lichte slijping.