Biotona Bio Premium Matcha

Biotona Bio Premium Matcha is een jadegroene, smaakvolle en elegante groene thee afkomstig uit Japan. De thee smaakt mild en zacht en is dan ook uitstekend geschikt om dagelijks te drinken. Gemaakt van jonge theeblaadjes die met de hand worden geplukt. De matcha's van Biotona komen uit het zuiden van Japan, waar ze volgens traditie worden geproduceerd in kleine familiebedrijven. Tevens voldoen ze aan strikte kwaliteitseisen en zijn absoluut premium. ?Hoe te gebruiken?Voor het drinken van matcha thee volgens traditionele bereiding:- breng vers, liefst zacht (licht gemineraliseerd) water aan de kook- laat het water afkoelen tot circa 80°C (bijv. waterkoker openen, 10 min. wachten of het water 4-5 keer in een andere kan overgieten, omdat het water telkens bij het overgieten afkoelt).- doe vervolgens 1 tot 2 g theepoeder (2 bamboelepels of ½ theelepel; naar smaak) in een kommetje en giet het water hier overheen (70-100 ml).- klop de thee ca. 15 seconden met een bamboe whisk tot een schuimige vloeistof.Ook lekker om ijsthee mee te maken, toe te voegen aan uw smoothie of shake, warm drankje. Tevens zeer geschikt om in ijs of gebak te verwerken, in gastronomische gerechten en zelfs in kruiden!Koel, droog en in het donker bewaren.