Auspit "The little Aussie Legend" Basis Set - autonoom draaispit - rotisserie set

Auspit " The little Aussie Legend" draaispit / rotisserie basis setWat zit er in deze Set?

• RVS Spit
• Stalen verticale houder (support post)
• Motor houder om motor aan spit en verticale houder te bevestigen
• 2 x 130 mm Squeezloc spike
• Aandrijfmotor RVS excl. batterijen
• Auspit draagtas
• Gebruiksaanwijzing , recepten-suggesties

(Tenminste) 7 Redenen waarom je een Auspit zou moeten hebben !Sociaal : Wanneer je een diner organiseert voor je gasten kan je bij ze blijven. Je hoeft niet de burgers en Sateh om te blijven draaien omdat ze anders zwart worden. Auspit neemt je dit werk uit handen!Heerlijk eten : Omdat het spit continue draait, bedruipt je eten zichzelf. De smaken en structuur zullen je verwachtingen overtreffen! Zie hier voorbeelden en recepten:http://pinterest.com/auspiteurope/rotisserie-recipes/Vegetarische BBQ : Door de unieke eigenschappen van Auspit is het heel makkelijk om vegetarische gerechten te bereiden. Diverse soorten groente en aardappelen zijn uitermate geschikt voor in de “Spitmate” of op de “Spikes” . Doe eens een maiskolf op één van de ”Spikes” en zie deze langzaam garen!Makkelijk : Koken is nog nooit zo makkelijk geweest. Doe de ingrediënten op de Auspit en deze doet het werk. Uit het vuur draaien van het spit is een handomdraai en uniek. Dit maakt Auspit tevens zeer veilig in gebruik.Magisch : Het sociale gebeuren rond een Auspit maakt de beleving veel intenser dan bij een “gesloten” BBQ. Zien hoe je maaltijd langzaam draait onder genot van een drankje is een magische belevenis!Gezond : Het “draai-effect” laat je voedsel in eigen sappen garen. Het vet zal worden afgescheiden. Het draaien van het spit en ontbreken van contact met een grill oppervlak van een conventionele BBQ, helpen zwart worden van je bereidingen voorkomen.Snoerloos : Een Auspit doet zijn werk op slechts twee D Batterijen en doet hier tot 150 uur mee. Je kan je Auspit dus overal mee naar toe nemen en deze laat je niet in de steek!Hitte - HoutvuurElk product dat op een houtvuur wordt geroosterd, is onderworpen aan: Convectiewarmte: Dit is warmte die direct van en boven de warmtebron opstijgt en die rook, verbrande gassen, vlammen en grote hoeveelheden warmte bevat. Stralingswarmte: Stralingswarmte wordt geproduceerd uit de kolen, deze warmte wordt overgedragen door de lucht en produceert een steriele schone warmte maar geeft geen smaak aan het product. De ideale vereisten voor roosteren aan het spit zijn goede stralingswarmte, kleine hoeveelheden smaakversterkende rook en een eenvoudige formule van 70% stralingswarmte, 30% convectiewarmte. Daarom is de ideale locatie voor het spit een klein stukje naar één kant van de warmtebron om overwegend zuivere stralingswarmte te verkrijgen en kleine stukjes rook op te nemen, wat een perfect gearomatiseerd stuk vlees of groente produceert.