De zoektocht naar de Heilige Graal der kerstcadeaus gaat weer stilaan van start. Voor de foodie of hobbykok op je lijstje maken we het je dit jaar graag gemakkelijk: Les Plaisirs du Chef pakt uit met een stijlvol messenblok met het prestigieuze santokumes.

Belgisch en duurzaam

Les Plaisirs du Chef is een nieuw Belgisch merk van exclusieve wijn-, keuken- en tuinaccessoires. Alle producten zijn gemaakt en ontworpen met een groot hart voor de enthousiaste foodie, wijnliefhebber en iedereen die van gezellig tafelen houdt.

Met dit messenblok voegt Les Plaisirs du Chef een topproduct toe aan de collectie. Het kent een elegant en tijdloos design en is gemaakt uit acacia, de meest duurzame houtsoort van Europa. Het hout is zeer hard en slijtvast en daarmee uitermate geschikt voor keukentoepassingen.

De drie deugden van Santoku

De vijf vlijmscherpe messen zijn van roestvrij staal en hebben allen hun specifieke functionaliteit en toepassing. Dé eyecatcher is het Japanse santokumes, een befaamd Aziatisch koksmes waar mening hobbykok van begint te watertanden. Het santokumes is lichter dan een koksmes en onderscheidt zich door zijn rechte lemmet dat pas op het einde naar een punt toeloopt. Het lemmet bevat kuiltjes waardoor de gesneden producten minder snel aan het mes blijven kleven.

Met dit mes kan je groenten, fruit, vis en vlees in zeer fijne schijfjes, blokjes of reepjes snijden. Santoku betekent dan ook letterlijk ‘drie deugden’ net omdat het zo’n veelzijdig en handig mes is.

De 5 messen:

• Chef mes: 33 cm
• Broodmes: 33,5 cm
• Santoku mes (Aziatisch koksmes): 30,5 cm
• Broodmes: 23,5 cm
• Schilmes of aardappelmesje: 21 cm