Maxima

Deze enkele fondant uitrolmachine is zeer geschikt voor gebruik in bakkerijen en restaurants waar er veel gewerkt wordt met gebak. Bij het bekleden van taarten, cupcakes en gebakjes moet…

Wil je de smaak van ingrediënten niet verloren laten gaan, kies dan voor wokken of roerbakken op deze professionele inductiekookplaat speciaal voor de wok. Ook handig voor gebruik op locatie, als…

Deze planeetmenger is zeer veelzijdig en kan ingezet worden om brood- en pizzadeeg te kneden, eiwit of slagroom op te kloppen maar ook voor het mengen van beslag voor cakes en taarten. Je kunt de…

Wil je het lekkerste gehakt serveren in je restaurant of verkopen in je slagerij, dan heb je deze professionele elektrische vleesmolen met RVS-behuizing en schaal nodig. Naast het fijnmalen van…

Om snel en gemakkelijk churros te maken, een Spaanse snack ondergedompeld in kaneelsuiker, is deze professionele churrosmachine een aanwinst voor je horecakeuken. Omdat de churrospers is gemaakt…

Op een snelle en vooral efficiënte manier worsten vullen doe je met deze automatische worstenvuller met een vulcapaciteit van 15 liter. Deze professionele worstenvuller is geheel gemaakt van RVS…

Om vlees nog sappiger en malser te maken, kun je deze insnijden zodat het vlees in de pan gelijkmatiger wordt gegaard. Dit insnijden kun je doen met een vleesprikker of vleeshamer maar is een…

Om gerechten en maaltijden warm te houden in de horecakeuken is een warmhoudlamp een uitstekende oplossing. Zo zorg je ervoor dat gerechten altijd warm worden uitgeserveerd. Het kan…

Deze robuuste snelvriezer is zeer geschikt voor gebruik in hotels, restaurants, kantines en lunchroom. Je kunt er snel bereide maaltijden mee terugkoelen of invriezen. Op deze manier krijgen…

Voor een snelle bereiding van overheerlijke poffertjes zet je deze elektrische poffertjespan in je horecakeuken. Je kunt er maar liefst 50 poffertjes tegelijk mee bakken en dankzij de goede…

Met een heteluchtoven kun je verwarmen, bakken en braden. Daarom zijn convectieovens zeer geschikt voor het bereiden van lekkere ovenschotels, taarten, knapperige taarten en sappige…

Wil je een indrukwekkend effect creëren voor je gasten? Bijvoorbeeld een gerecht of een cocktail met een mysterieuze mist eromheen, dan kan dat met droogijs. Met deze professionele…

Voor het bakken van meerdere kleine pizza’s of één grote pizza gebruik je deze robuuste en compacte pizzaoven. Je kunt de pizzaoven op een tafel of werkbank plaatsen in elke horecakeuken. Naast…

Met dit klassieke wafelijzer bespaar je veel tijd en kun je snel en eenvoudig drie echte Brusselse wafels tegelijk bakken. Een echte aanwinst voor elke oud-Hollandse gebakkraam, lunchroom of voor…

Voor het frituren van een dubbele hoeveelheid snacks en frites maak je gebruik van deze elektrische dubbele frituurpan. Met een capaciteit van 2 x 4 liter is het een zeer welkome aanvulling in…

Zonder geknoei bakvormen vullen, pannenkoeken of crêpes maken of beslag in cupcakes- en muffinvormen gieten? Dat gaat heel gemakkelijk met deze professionele beslagdispenser. De…

Op deze enkele elektrische bakplaat kun je de lekkerste crêpes maken, dunne Franse pannenkoeken. Verse zelfgemaakte crêpes zijn ideaal om te serveren als ontbijt, lunch, dessert of als makkelijk…

Dankzij deze automatische waterontharder gaat kostbare horeca apparatuur gaat langer mee. Dit apparaat haalt kalk uit het kraanwater zodat je apparaten geen last krijgen van kalkaanslag. …

Met een inhoud van 78 liter en de drie bijgeleverde roosters beschikt deze stevige koelvitrine over voldoende ruimte voor het koelen en presenteren van uiteenlopende producten. Denk aan belegde…

IJsblokjes mogen natuurlijk niet ontbreken bij het serveren van alcoholische mixdranken, frisdranken en andere producten. Zo houd je niet alleen je drankjes koel maar zien ze er ook…

Met een aanzienlijke capaciteit van 20 liter is dit sous vide apparaat zeer geschikt voor het sous vide koken van diverse gerechten en producten. Zowel de smaak, de textuur als de voedingsstoffen…

Een professionele en degelijke werktafel is een aanwinst voor elke horecakeuken. Door de keuken op een goede manier in te richten, kan personeel efficiënt en veilig werken. Deze deluxe werktafel…

Wil je flessen, blikjes en broodjes op een aantrekkelijke manier presenteren aan klanten? In deze barkoeler met een ingebouwde LED-verlichting en een inhoud van 341 liter kun je een grote…

Hygiënisch en glanzend bestek Een bestekpoleermachine is altijd een goede investering want je slaat zelfs drie vliegen in één klap. Naast het feit dat glanzend bestek zorgt voor een…