Koksmessen

Chefmes van 20cm met AST (Anti-Stick techniek), ideaal voor het snijden van sappige en waterige groenten en fruit zoals komkommer, augurk en meloen. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301…

Een vlijmscherp Koksmes gesmeed uit Damascus staal van de HEZHEN B30 series. Het mes bevat een lemmet van 21,0 cm met een hardheid van 60±2HRC. Het handvat is gemaakt van plataanhout (…

Dit professionele koksmes 20cm van Victorinox is geschikt voor het snijden en hakken van vlees, vis, groenten en kruiden. Lemmet en platte krop gesmeed uit één stuk roestvrij staal. Met vlijmscherpe…

Universeel keukenmes uit de Victorinox Grand Maitre serie. Het mes heeft een lemmet lengte va 15cm.Perfect voor het snijden van diverse soorten vlees, groente en fruit.…

Koksmes kartel 19 cm Zwart van het merk Victorinox. Een koksmes is het meest gebruikte mes in de keuken doordat u met dit mes de meest uiteenlopende producten kunt snijden. Het handvat is…

Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks gebruiken regelmatig een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden…

Het rozenhouten Homizu Baranoki koksmes: een Japans koksmes van damascus staal, een ware blikvanger in de keuken! Dit damast mes is geschikt voor iedere snijtaak en blijft door het materiaal…

Het Homizu Kajiya Officemes is een compact en veelzijdig mes, gemaakt van AUS10 damascusstaal met een comfortabel G10 handvat in zwart. Perfect voor precisiewerk en geleverd in een luxe cadeaudoos…

Het Homizu Tentōmushi universele keukenmes: een prachtig Japans mes van damascus staal, een ware blikvanger in de keuken! Dit damast mes is geschikt voor vrijwel elke snijtaak en blijft door het…

Het Homizu Takumi Officemes is een compact en veelzijdig mes, gemaakt van VG-10 damascusstaal en voorzien van een comfortabel G10 handvat in zwart, rood en wit. Ideaal voor nauwkeurig snijwerk en…

In de 800DP serie van Miyabi kan een groot koksmes niet ontbreken. De Gyutoh is voorzien met een lemmet van 20cm. De 61Hrc hardheid van het mes wordt beschermd door 48 lagen roestvrij staal. De…

Het Katai universeel mes van Forged heeft een uniek en chic uiterlijk. Het lemmet is 12,3cm lang en is vervaardigd van 5 laags VG10 staal. De hardheid van het lemmet is 60 Rockwell en komt…

Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft.…

Global Koksmes GF32 - 16 cmSnel grote hoeveelheden voedsel snijden? Of groenten hakken? Geen hobby- of professionele kok kan zonder een goed koksmes. Een koksmes behoort tot de basisuitrusting van…

Brund by Scanpan Easy Cut koksmes Veelzijdig scherp koksmes voor diverse grote snijklussen van vlees, groente en fruit etc. Ditkoksmes heeft een sterk en scherp lemmet van 20 cm, evenals een…

De messen van de serie Miyabi 7000 zijn allesbehalve standaard. Zo hebben de lemmeten, gemaakt van meerlaags speciaal geselecteerd staal, mooie damastpatronen met verschillende grijswaarden en zijn…

Merk: Richardson Sheffield forme Type: Vleesmes Omschrijving: Richardson Sheffield forme contour vleesmes, 31,5 cm lang waarvan 20 cm lemmet Art: 8711155464990…

Merk: Richardson Sheffield forme Type: Koksmes Omschrijving: Richardson Sheffield forme contour koksmes van 27,5 cm lang waarvan 15 cm lemmet Art: 8711155472353…

Merk: Richardson Sheffield forme Type: Koksmes Omschrijving: Richardson Sheffield forme contour koksmes, 32,5 cm lang waarvan 20 cm lemmet Art: 8711155465027…

Het Homizu Shimauma koksmes: een prachtig Japans koksmes van damascus staal, een ware blikvanger in de keuken! Dit damast mes is geschikt voor iedere snijtaak en blijft door het materiaal…

Visgraat pincet van roestvrij staal.Hoogwaardige afwerking zorgt voor een goede functionaliteit.Geschikt voor in de vaatwasser.…

Het Messermeister Pro Series koksmes heeft een lemmetlengte van 15cm. Het multifunctionele mes heeft een gladde snede en is onmisbaar voor bijna alle snijtaken in de keuken. Het extra brede lemmet is…

Ooit afgevraagd met wat voor mes dat lange dunne vlijmscherpe mes is waarmee de sushi chef heel precies dunne plakjes zalm of tonijn snijdt? Dat mes is een Yanagiba, ook wel sashimimes…

Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft.…