Koksmessen

Koksmes Wasabi Black van Kai.Formaat: lemmet van 20 cm lang en een heft van 12,6 cm. Wasabi Black – gepolijst lemmet, zwart heft: Deze in Japan ontwikkelde…

Kai is een vooraanstaand Japans fabrikant van messen, scharen en medische instrumenten. Al meer dan 100 jaar maakt het in de Japanse stad Seki gevestigde Kai snijgereedschappen van de hoogste…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

Koksmes van de Xinzuo B37 Damascus SeriesOp zoek naar een nieuw keukenmes? Een mes dat goed scherp is en blijft? Een echt mooi koksmes met een unieke Japanse uitstraling? Een…

Extreem scherp koksmes van Damascus staal van de Xinzuo B13R Yu Series. Dit vlijmscherpe mes met een lemmet van 21 cm (8.5 inch) heeft een hardheid van 60-62HRC. Het handvat is gemaakt…

Vlijmscherp Koksmes van Damascus staal uit de Xinzuo B32 Series. Het mes bevat een lemmet van 21,5 cm met een hardheid van 60±2HRC. Het handvat is gemaakt van licht en…

Professioneel koksmes | Japans Damascus Staal met Poederstalen kern (Hitachi SRS13) | Koksmes / Bunkames | Xinzuo B32D Series | Extreem scherp en hard (62-64 HRC) …

Extreem scherp koksmes van Damascus staal van de Xinzuo B20 Series. Dit vlijmscherpe mes met een lemmet van 20 cm (8 inch) heeft een hardheid van 60-62HRC. Het handvat is gemaakt van…

Dit Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 15cm is het kleinere koksmes uit deze serie en kan gebruikt voor al uw vlees en groente mee te snijden.Ontworpen in samenwerking met topkok Tim…

Koksmes van extreem scherp 67 laags damaststaal met een handvat van desert ironwoodDit koksmes (bunkames) van de Xinzuo F2 Series is:<br /> <br /> Uniek;<br /> Robuust;…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…