Het is gemaakt van waterdichte werkkledingstof en kan vlekken voorkomen tijdens drukke diensten in cafés of bakkerijen. De gemiddelde dikte biedt een balans tussen bescherming en ademend vermogen, waardoor de hele dag comfort wordt gegarandeerd. Het versterken van de naden kan scheuren bij veelvuldig wassen en dagelijks dragen in commerciële keukens voorkomen. Het voorvak biedt plaats aan klein gereedschap, zoals pennen, timers of servetten, en zet niet uit tijdens beweging.