DICK Santoku-mes Premier Plus-serie | Professioneel keukenmes van 18 cm | Roestvrij staal 56 ° HRC

De Santoku uit de gesmede serie Premier Eurasia wordt beschouwd als de Aziatische klassieker voor groenten en vlees en maakt daarom deel uit van het basisassortiment in de Keuken. Het wordt gekenmerkt door een dun lemmet met een wigvormig slijpen. ...en ik ga hier weg. Het spitse uiteinde van het blad wordt gebruikt als decoratie. Het speciale gewasontwerp maakt het mogelijk om eenvoudig het gehele snijvlak te slijpen. De ergonomische de gevormde handgreep ligt comfortabel in de hand en is spleetvrij met het lemmet verbonden. lengte van het lemmet: 18 cm, lemmet van X50CrMoV15, handvat van hygiënische kwaliteit. Plastic. Gemaakt in Duitsland. De uitgebalanceerde hardheid van 56° HRC is de Compromis voor het perfect vasthouden van de snede en het gemakkelijk naslijpen van de snede.