Blackwell Wokpan Voccelli Carbonstaal - ø 25 cm - zonder anti-aanbaklaag

Ben je gek op een heerlijk wokgerechtje? Dan mag de Blackwell Voccelli wokpan 25 cm niet ontbreken in jouw keuken! De wokpan heeft een diameter van 25 cm en een hoogte van 7,5 cm. De pan is gemaakt van carbon staal en heeft een houten handgreep.

Let op! Als je de pan voor het eerst gebruikt, moet je eerst de beschermlaag aan de binnen- en buitenzijde verwijderen. Hoe je dit doet, lees je terug in de gebruiksaanwijzing die te vinden is in de pan. De pan is niet vaatwasserbestendig, je kunt de pan eenvoudig schoonmaken met alleen warm water. Bij zorgvuldig gebruik en onderhoud kan je jarenlang plezier hebben van de Blackwell Voccelli wokpan 25 cm!

Stappenplan voor het inbranden van een carbonstalen pan:

1. Reiniging: Maak de pan grondig schoon met heet water en een spons, en droog hem vervolgens goed.
2. Olie toevoegen: Voeg een kleine hoeveelheid zonnebloem- of arachideolie toe aan de pan (geen olijfolie, deze verbrandt te snel).
3. Verhitten: Plaats de pan op een middelhoog vuur of in een oven op ongeveer 200°C en laat de olie warm worden totdat deze begint te walmen.
4. Verspreiding van de olie: Haal de pan van het vuur en verspreid met keukenpapier de olie over de hele pan tot een dun laagje, inclusief de randen.
5. Herhaling: Dit proces kan meerdere keren herhaald worden voor een dikkere en duurzamere antiaanbaklaag.
6. Afkoelen: Laat de pan afkoelen in de oven of op het fornuis.