Terra - Lannoo, Uitgeverij

Iedereen weet dat ik van gezonde voeding hou, maar af en toe kan ik ook enorm genieten van een ‘zoete verwennerij’, vooral als je die kunt delen. Om nog meer te genieten van die mooie momenten ben…

Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert…

Waaruit bestaat een gezond voedingspatroon? Hoe kun je dit toepassen voor jezelf én je gezin? Waarom is bewegen zo belangrijk en hoe kun je dit realistisch inplannen in je drukke leven als mama?…

Anne Heigham laat je zien hoe je de ayurvedische keuken gemakkelijk thuis toe kunt passen. Ze geeft tips om zelf kruiden en kiemen te kweken, groenten te fermenteren en voor hoe je kruidenpasta’s…

Kleurrijk, verleidelijk, uitnodigend, feestelijk en serieus lekker, zo mag je de vijftig serveerplanken in Vegan op de plank gerust noemen; niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook…

Geen tijd om uitgebreid te koken of voor een berg afwas? Met deze snelle en makkelijke eenpansgerechten beleef je veel plezier en word je met elke hap gezonder. We houden allemaal van de…

Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker. In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het…

Vis is een culinaire bijbel waarin Gaël Orieux al zijn vakkennis deelt. Met dit boek kan de thuiskok en liefhebber van zeeproducten bijna 70 soorten vis en zeevruchten thuisbrengen en ze op de…

Pascale Naessens won de prijs 'Beste serie-kookboek ter wereld van de voorbije 20 jaar' op de Boekenbeurs in Frankfurt. De boeken van Pascale Naessens hebben werkelijk een beweging op gang gebracht:…

Beste lezer, Niemand weet beter dan u hoe belangrijk de titel en de cover van een boek zijn. Van 'Mijn pure keuken' over 'Nog eenvoudiger' tot 'Ik eet zo graag' : mijn titels verwoorden als…

Een drukke dag? Geen zin om te koken? Snel iets op tafel zetten want je moet over een uurtje alweer weg? In Een dagelijke portie power in 30 minuten helpt Claudia Van Avermaet je om in 30…

Wat maakt Koreaans eten zo smaakvol? Het geheim zit in de jang, de sauzen die al duizenden jaren het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Jang wordt gemaakt op basis van de sojaboon, die…

Combineer de gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet met de kracht van gezonde vetten Meer dan 70 eenvoudige gerechten, klaar in 15 minuten Met uniek Super…

Julie Van den Kerchove laat je in haar derde boek kennismaken met de keto-keuken: een pure keuken rijk aan gezonde vetten en groenten, aangevuld met kleine porties kwaliteitsvol gevogelte en vis,…

In de reeks Eat to Beat wordt telkens antwoord gegeven op alle vragen over voeding en een bepaald gezondheidsprobleem. Je krijgt ook concrete tips en verschillende passende recepten. …

Koken met lokale, seizoensgebonden ingrediënten is duurzaam en gezond en gemakkelijker dan je denkt. Wist je dat bijvoorbeeld saffraan, gember, zoete aardappels en quinoa gewoon in Flevoland…

De meesten van ons grijpen elke ochtend naar hetzelfde ontbijt. Logisch, het is makkelijk en vertrouwd. Zeker op drukke ochtenden wil je geen tijd verliezen met nadenken over wat je gaat eten.…

Opvolger van o.a. bestsellers Het Keto Plan en Keto in 15 Minuten Met kids-proof comfortfoods voor drukke weekdagen Geschikt voor diabetici en voor wie een proteïnedieet…

Meer dan 80 verfrissende recepten: cookie dough-ijs, ijs met olijfolie, rode vruchtensorbet, kriekbiersorbet, kleurrijke frisco's, veganistische ijstaart, enz. Aandacht voor…

De opvolger van de bestseller Het Keto Plan Met gedetailleerd menuplan voor 4 weken Ook geschikt voor diabetici en wie een proteïnedieet volgt Wat als er een…

De opvolger van bestsellers Het Keto Plan en Go Keto 70 heerlijke gluten-, granen-, suiker- en lactosevrije recepten Ook geschikt voor diabetici en voor wie een…

Meer dan 200 gezonde gerechten voor de all-in-onekeukenmachine Met duidelijke aanwijzingen om je Thermomix op een optimale manier te gebruiken Ideaal voor wie snel een…

De recepten in het nieuwe kookboek van Foodbag zijn extra gezellig, om klaar te maken én om op te eten. Nestel je met een kom pasta op de bank, schuif je voeten onder de salontafel met een…

Kimchi is een traditioneel gerecht uit de populaire Koreaanse keuken. Het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren. Er is een overvloed aan variëteiten…