Park Uitgevers

Bekend van tv Met een voorwoord van Daan Schuurmans Het verhaal van Nederland vertelt het verhaal van het land waarin we wonen, vanaf het moment dat de eerste…

'Kleurrijk en vrolijk [...] een verzameling recepten van Meera Sodha's Gujarati-Britse familie en gebaseerd op de rijke vegetarische traditie van India.' - Felicity Cloake, Guardian …

Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici…

Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken Het…

Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken …

"Meera Sodha mag zich wat kookboeken schrijven betreft, rekenen tot de groten der aarde" - Jonah Freud, Het Parool Meera Sodha laat zich voor dit boek inspireren door de…

Prachtig lees- en kijkboek over het weer en de sterren in elk jaargetijde, voor jong en oud, van de auteurs van het succesvolle Dag…

'Een must-read voor iedereen die overweegt een lange wandeling te maken!' Lonely Planet Traveller Je gezin, werk en comfortabele leven in Nederland achterlaten om…

Reis door Ruslands onbeheersbare achtertuinRustig is het in de Kaukasus nooit geweest. Eeuwenlang vochten Perzen, Ottomanen en Russische tsaren er om invloed en sinds het…

Melk is goed voor elk. Een ei hoort erbij. We zijn opgegroeid in een tijd waarin het eten van dierlijke producten volkomen geaccepteerd is. Wetenschappers voorspellen echter dat dit in de nabije…

De langverwachte opvolger van culinaire klassieker Polpo: het allerlekkerste uit de keuken van Florence'Als je dit jaar maar één kookboek koopt, kies dan het Italiaanse Brutto…

De gewelddadigste afpersingszaak in Nederland Nadat bij fruitbedrijf De Groot 400 kilo cocaïne wordt gevonden, krijgt eigenaar William een anoniem sms'je: hij moet 1,2 miljoen…

Shortlist Women's Prize for Fiction, RSL Ondaatje Prize…

Een charmant, prachtig geïllustreerde verhaal over twee beste vriendenVoor de liefhebbers van De jongen, de vos, de mol en het paard en Dingen die je alleen ziet als je er de tijd…

Het eerste makkelijke kookboek over de keuken van Neerlands favoriete vakantieland Nu in voordelige midprice-editie - Hét nieuwe boek van…

Mensen zijn gek op vogels. Zo ook meestertekenaar Siegfried Woldhek. In de jaren tachtig was hij directeur van Vogelbescherming. De laatste jaren heeft hij het karakter van het vogelen zien…

Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber: meer dan 40.000 exemplaren verkochtIn deze hernieuwde uitgave van de barbecueklassieker Hete kolen compleet vind je de…

Het Parool Beste non-fictieboek van het jaar Een aangrijpende geschiedenis van Sobibor Na Auschwitz is Sobibor met ruim 34.000 Nederlandse slachtoffers het…

Iedereen weet wel iets over Italië: dat er een scheve toren staat, dat ze er pasta eten en dat ze er goed kunnen voetballen. Maar er is natuurlijk nog veel meer te vertellen over dit prachtige land,…

‘De woorden van Chris Julien hebben mij definitief wakker geschud.’ – Carice van Houten‘Een sterk betoog voor betrokkenheid en hoop [...]. Dit boek biedt nieuwe…

'Prachtig geschreven, met een rijke pen. De lafaard is Oorlogswinter voor volwassenen.' Casper Schaaf, boekhandel Broekhuis 'Enorm van genoten. Van de herkenning, de humor, de ontroering…

Waterputten slaan, scholen bouwen, zieken verzorgen: jaarlijks stappen vele vrijwilligers en studenten op het vliegtuig om in Afrika, Azië of Zuid-Amerika de handen uit de mouwen te steken en…

Dus zo voelt het om dood te gaan. Niet. Ik heb mijn eigen dood van horen zeggen. Ik ken hem alleen als verhaal. Een man van middelbare leeftijd. Achtenvijftig jaar oud. Te jong om zomaar te…

Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst leesbare, encyclopedische boek blinkt uit in het…