Hortitops

Tuinkers – gewone. Zaaien kan het gehele jaar binnenshuis bij voldoende licht en temperatuur. Vanaf maart tot half oktober in de volle grond. Tuinkers bevat veel vitamine C. Zaai iedere twee weken…

Dille. Vanaf half april tot juli buiten op regeltjes of in bloempotten; niet te dicht zaaien, anders iets uitdunnen. Zowel vers als gedroogd blad bij alle visgerechten en sauzen. Als thee tegen…

Bonenkruid – overblijvend. Vanaf half maart tot eind mei zaaien op regeltjes; eventueel in de regel iets uitdunnen. Lekker bij diverse peulvruchten zoals tuinbonen en bij diverse andere gerechten;…

Prei – Herfstreuzen 2. Van eind maart tot half mei zaaien in de volle grond op een zaaibed en uitplanten als de plantjes de dikte hebben van een potlood. Voor een goed biologisch evenwicht is het…

Pluksla - Amerikaanse roodrand. Vanaf half maart tot eind augustus zaaien in de volle grond in regels. Dicht zaaien en niet uitdunnen. Pluksla kan meermalen worden geoogst, omdat ze na het snijden…

Wortel - Amsterdamse bak 2. Vanaf half maart tot begin juli zaaien in de volle grond op regels; eventueel iets uitdunnen. Vroege zomerwortel, die ook in ‘t vroege voorjaar en late najaar onder glas…

Pompoen - Rode van Etampes. Vanaf begin mei tot half juni zaaien in de volle grond op een zaaibed. Uitplanten in vruchtbare grond. De ranken beurtelings naar links en naar rechts leiden.…

Courgette - Diamant F1. Half april zaaien onder glas, verspenen in potjes en half mei buiten uitplanten of dan pas buiten zaaien en in juni uitplanten. De zucchini in jong (15-20 cm) stadium oogsten…

Snijbloemen - mengsel Vanaf half april tot eind mei direct op de bestemde plaats. Men zaait in rijen of breedwerpig. Daar het mengsel uit vele verschillende soorten is samengesteld, kan men prachtige…

Pepermunt. Vanaf maart t/m april in een kweekbakje of van april tot juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Verse blaadjes zijn heerlijk bij vleesgerechten en sauzen…