Chroma

Japans chefmes met een grootte van 178 mm. Dit chefmes wordt ook wel Santoku genoemd en is uitstekend voor het hakken van groenten en kruiden. Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep…

Chefmes met een grootte van 200 mm. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans…

Japans groentemes met een grootte van 152 mm. Uitstekend voor het hakken van groenten maar ook voor het snijden van kleine stukjes vis en vlees. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301…

Wetsteen met grit 800. Deze mooie wetsteen met grit 800 is ideaal om uw Chroma messen scherp te houden. Voor hobbykoks is één slijpbeurt om de zes maanden aangewezen. Elke slijpbeurt zal dit mes…

Wetsteen met grit 1000. Het door de fabriek aangescherpte mes heeft een uitzonderlijke levensduur maar dat belet niet dat het noodzakelijk is van tijd tot tijd het mes te slijpen. De beste manier om…

Klein chefmes met een grootte van 142 mm. Het meest universele mes in de keuken. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij…

Binnen de type 301-collectie lanceert Chroma een nieuwe variant, gebaseerd op een oude ijzersmid techniek: hammered messen. Naast de speciale vormgeving is het grote voordeel van deze techniek dat…

Haal een typisch Japans keukenmes in huis om je vlees, vis en groenten te snijden met dit Katano mes uit de Type 301 reeks van Chroma.- Vlijmscherp- Geslepen in Japanse V-vorm…

Chefmes van 20cm met AST (Anti-Stick techniek), ideaal voor het snijden van sappige en waterige groenten en fruit zoals komkommer, augurk en meloen. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301…