Carrera culinair

Gezond eten was nog nooit zo lekker, met deze ode aan authentieke Sardijnse gerechten Francesco Mattana nodigt je uit om de rijke en gevarieerde eetcultuur van het eiland te ontdekken.…

Simpele recepten die een groot verschil maken Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe…

Gedurfd, briljant en bomvol smaak Thai: Overal en altijd is het debuut van MasterChef Australia-winnaar Nat Thaipun. Dit is het kookboek waar je op zat te wachten. Met haar onbevreesde…

Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biangbiang noedels Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de…

Simpele traditionele…

Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Peruaanse keuken wil ontdekken De bijbel van de Peruaanse keuken is hét standaardwerk voor iedereen die de rijke, verrassende keuken van Peru…