Messen

Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks gebruiken vaak een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden…

2-delige messenset voor in de keuken<br /> Bestaande uit:<br /> G-46 Santokumes 18cm<br /> GSF-15 Schilmesje 8 cm<br /> <br /> SantokumesG-46 Lemmet 18 cm.…

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte…

De prachtige Riyouri lijn van Diamant Sabatier staat voor optimaal gebruiksgemak en kwaliteit. Dit is terug te zien in het stijlvolle ontwerp en de uitstekende snijeigenschappen van elk mes. Zo…

Het merk Forged behoort tot een bijzondere en opvallende koksmessencollectie. De messen zijn vervaardigd van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. De messen van Forged worden…

Schilmessen met drie soorten Victorinox Swiss Classic-lemmeten. Geen enkele keuken mag zonder hoogwaardige hak- en schilmessen.Het eerste mes - met een lemmet van 8 cm - onderscheidt zich door…

De Forged Olive Cleaver is uitermate geschikt voor het snijden en hakken van grove stukken vlees en groente maar ook voor fijnsnijden van kruiden. Het 17.5cm lange lemmet is van rvs maar is mede door…

Bij het ontwerpen van de Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke…

Bij het ontwerpen van de Katai messen zijn golfachtige vormen als inspiratiebron gebruikt. Dit is terug te zien in de vorm van het lemmet en hoe de vorm vervolgens doorloopt in het heft. Het…

Het prachtige koksmes van Forged uit de Olive serie wordt met de hand gemaakt en is daarmee, net als is elk keukenmes van Forged, uniek. Het compacte lemmet wordt gemaakt van Japans roestvrij staal…

Het Miyabi 5000FCD Santokumes heeft een lemmet van 18cm gemaakt van 49 lagen damascusstaal.…

Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn…

Het G3 Vleesmes 21 cm van Global is uniek, veelzijdig en mag niet ontbreken in de messencollectie van een echte thuischef. Met dit vleesmes kun je moeiteloos…

Dit Uitbeenmes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van&nbsp;440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes&nbsp;is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst,…