Messenslijpers

Houd uw koksmessen perfect scherp met deze compacte Global Minosharp Shinkansen messenslijper. De messenslijper is handig in gebruik en makkelijk mee te nemen, zodat uw messen altijd en overal…

Slijpstaven die gemaakt zijn van een keramisch materiaal zijn zeer geschikt voor het dagelijks bijhouden van je mes. De slijpstaaf neemt heel erg weinig materiaal van je mes weg, zodat deze scherper…

Zwilling wetsteen met twee zijdes. Granulatie: 250 / 1.000. De grovere zijde haalt kleine beschadigingen van de snede, de fijnere zijde is voor het fijne naslijpen en polijsten.Voordat je de wetsteen…

Slijpstaven die gemaakt zijn met een diamanten buitenlaag zijn zeer geschikt voor het dagelijks bijhouden van je mes. De slijpstaaf neemt heel erg weinig materiaal van je mes weg, zodat deze scherper…

Global keukenmessen worden gemaakt door de Japanse messenmaker Yoshikin. De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van…

MinoSharp wetsteen Kit Combi 220 1000. Deze wetsteen is exclusief voor Global messen gefabriceerd, maar de wetsteen kan ook voor alle andere professionele messen worden gebruikt. De wetsteen dient…

Wetsteen met grit 800. Deze mooie wetsteen met grit 800 is ideaal om uw Chroma messen scherp te houden. Voor hobbykoks is één slijpbeurt om de zes maanden aangewezen. Elke slijpbeurt zal dit mes…

Wetsteen met grit 1000. Het door de fabriek aangescherpte mes heeft een uitzonderlijke levensduur maar dat belet niet dat het noodzakelijk is van tijd tot tijd het mes te slijpen. De beste manier om…