Koksmessen

Koksmes Wasabi Black van Kai.Formaat: lemmet van 20 cm lang en een heft van 12,6 cm. Wasabi Black – gepolijst lemmet, zwart heft: Deze in Japan ontwikkelde…

De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat.…

Kai is een vooraanstaand Japans fabrikant van messen, scharen en medische instrumenten. Al meer dan 100 jaar maakt het in de Japanse stad Seki gevestigde Kai snijgereedschappen van de hoogste…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

Dit Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 15cm is het kleinere koksmes uit deze serie en kan gebruikt voor al uw vlees en groente mee te snijden.Ontworpen in samenwerking met topkok Tim…

Het Messermeister Meridian Elite koksmes 25cm is een veelzijdige alleskunner. Het is de onmisbare basis in iedere keuken. Met het koksmes volbreng je bijna alle snijtaken en bereid je ieder gerecht…

Het Messermeister Oliva luxe universeel mes 20cm is een kwalitatief handgemaakt mes. De gladde snede van dit mes zorgt ervoor dat je iedere nauwkeurige snijtaak gemakkelijk oppakt. Schillen en…

Het Messermeister Oliva luxe koksmes 20cm is een kwalitatief handgemaakt mes. Het multifunctionele mes is een echte alleskunner in de keuken. Het koksmes is een van de meest gebruikte messen in de…

Het Messermeister Pro Series koksmes heeft een lemmetlengte van 15cm. Het multifunctionele mes heeft een gladde snede en is onmisbaar voor bijna alle snijtaken in de keuken. Het extra brede lemmet is…

het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van vg-max staal met een hardheid van 61 (±1) hrc aan beide zijden omsloten met 32 lagen damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

Messermeister Oliva luxe koksmes 16,5cm is een kwalitatief handgemaakt mes. Het multifunctionele mes is een echte alleskunner in de keuken. Het koksmes is een van de meest gebruikte messen in de…

Bescherm jouw Messermeister koksmes 20cm met de Messermeister Overland foudraal. De leren hoes is handgemaakt in Nederland en past precies om het koksmes 20cm. Het leer is stevig met een matzwarte…

de lemmeten van de seki magoroku redwood serie zijn vervaardigd van daido staal 1k6 met hardheid van 57 (±1) hrc. Zowel de tweezijdig als de eenzijdig geslepen lemmeten bieden…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van vg-max staal met een hardheid van 61 (±1) hrc aan beide zijden omsloten met 32 lagen damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige…

het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van vg-max staal met een hardheid van 61 (±1) hrc aan beide zijden omsloten met 32 lagen damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige…

Het Messermeister Oliva luxe koksmes 25cm is een kwalitatief handgemaakt mes. Het multifunctionele mes is een echte alleskunner in de keuken. Het koksmes is een van de meest gebruikte messen in de…