Koksmessen

Global keukenmessen worden gemaakt door de Japanse messenmaker Yoshikin. De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van…

Koksmes Wasabi Black van Kai.Formaat: lemmet van 20 cm lang en een heft van 12,6 cm. Wasabi Black – gepolijst lemmet, zwart heft: Deze in Japan ontwikkelde…

Global Universeelmes GSF24 - 15 cmNaast alle handige schilmesjes is het universeelmes GSF24 uit de Global serie een allround keukenmes. Het mes is geschikt voor vlees, vis, groenten en allerlei…

Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks gebruiken vaak een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden…

De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat.…

Het G78 Koksmes met kuiltjes van Global is uniek, veelzijdig en mag niet ontbreken in de messencollectie van een echte thuischef…

Kai is een vooraanstaand Japans fabrikant van messen, scharen en medische instrumenten. Al meer dan 100 jaar maakt het in de Japanse stad Seki gevestigde Kai snijgereedschappen van de hoogste…

De Zwilling - 4 Star Universeel mes 130 mm combineert klassiek design, ergonomie en gebruiksgemak. Met het 13 cm kartellemmet snijdt u moeiteloos worst, kaas, tomaten en snacks. Het mes is…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

Staat je dochter of zoon ook te springen om mee te helpen snijden in de keuken?Het Twinny-kindermes van Zwilling is speciaal ontworpen om kinderen te helpen leren hoe ze in alle veiligheid een…

Zwilling Pro, Perfecte vorm. Alle messen uit de Pro serie van Zwilling J.A. Henckels zijn gesmeed uit één stuk staal. Het lemmet is gemaakt met ijsgehard Friodur® staal dat speciaal voor Zwilling is…

Global Koksmes G2 - 20 cm Snel grote hoeveelheden voedsel snijden? Of groenten hakken? Geen hobby- of professionele kok kan zonder een goed koksmes. Een koksmes behoort tot de basisuitrusting van…

Zwilling koksmes met een lemmet van 20 cm lang. De Four Star serie is ondertussen al 30 jaar oud, maar nog steeds behoort hij tot de top. Het naadloze kunststof handvat, het gesmede lemmet met…

Dit Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 15cm is het kleinere koksmes uit deze serie en kan gebruikt voor al uw vlees en groente mee te snijden.Ontworpen in samenwerking met topkok Tim…

Staat je dochter of zoon ook te springen om mee te helpen snijden in de keuken?Het Twinny-kindermes van Zwilling is speciaal ontworpen om kinderen te helpen leren hoe ze in alle veiligheid een…

Het G16 Koksmes van Global is uniek, veelzijdig en mag niet ontbreken in de messencollectie van een echte thuischef. Geen snijtaak is onmogelijk…

Stap binnen in de wereld van traditionele Japanse culinaire kunsten met het G7 Orientaals Deba mes 18cm van Global. Dit eenzijdig geslepen mes, geworteld in…

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte…

Dit Universele mes van Global is ideaal voor de kleine snij of haktaken in de keuken. Het universele mes heet een lemmet lengte van 14cm en is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft…

Global Koksmes GF33 - 21 cmSnel grote hoeveelheden voedsel snijden? Of groenten hakken? Geen hobby- of professionele kok kan zonder een goed koksmes. Een koksmes behoort tot de basisuitrusting van…

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte…

het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van vg-max staal met een hardheid van 61 (±1) hrc aan beide zijden omsloten met 32 lagen damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige…

De serie Zwilling - Bob Kramer is een verfijnd mes, ontwikkeld in samenwerking met de wereldberoemde messenslijper Bob Kramer. Dit mes, vervaardigd met ongeëvenaarde vakmanschap…

De serie Zwilling - Bob Kramer is een verfijnd mes, ontwikkeld in samenwerking met de wereldberoemde messenslijper Bob Kramer. Dit mes, vervaardigd met ongeëvenaarde vakmanschap…