Koksmessen

Koksmes Wasabi Black van Kai.Formaat: lemmet van 20 cm lang en een heft van 12,6 cm. Wasabi Black – gepolijst lemmet, zwart heft: Deze in Japan ontwikkelde…

Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn…

De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat.…

Het prachtige koksmes van Forged uit de Olive serie wordt met de hand gemaakt en is daarmee, net als is elk keukenmes van Forged, uniek. Het compacte lemmet wordt gemaakt van Japans roestvrij staal…

Kai is een vooraanstaand Japans fabrikant van messen, scharen en medische instrumenten. Al meer dan 100 jaar maakt het in de Japanse stad Seki gevestigde Kai snijgereedschappen van de hoogste…

Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn…

Yaxell Ran Santoku Koksmes 16,5 cm: Traditionele Japanse Perfectie in jouw Keuken Het Yaxell Ran Santoku Koksmes van 16,5 cm is de belichaming van elegantie en efficiëntie,…

Yaxell Ran Santoku Koksmes 12,5 cm: Het Essentiële Keukenmes voor de Fijne Snijklusjes Welkom in de wereld van ultieme precisie en vakmanschap met het Yaxell Ran Santoku…

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen…

De messen uit de Forged Sebra serie worden gemaakt van hoogwaardige materialen en krijgen een uniek beeld. De handgrepen uit de serie worden zijn gemaakt van Afrikaans Sebra hout. Door de bijzondere…

Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn…

Het merk Forged. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans roestvrij staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn ideaal voor de stoere en fanatieke hobbykok.…

Het prachtige koksmes van Forged uit de Olive serie wordt met de hand gemaakt en daarmee is elk keukenmes van Forged uniek. Het 2,5mm dikke lemmet wordt gemaakt van Japans roestvrij staal en heeft…

Het merk Forged van staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn…

Het Katai koksmes van Forged heeft een uniek en chic uiterlijk. Het lemmet is 20,5cm lang en is vervaardigd van 5 laags VG10 staal. De hardheid van het lemmet is 60 Rockwell en komt vlijmscherp uit…

De Forged VG10 Koksmes heeft een lemmet van 20cm en bestaat uit 5 lagen Japans VG10 staal. Hierdoor blijft het hakmes erg lang scherp. Het handvat is gemaakt van wortelhout en wordt afgewerkt met een…

Dit Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 15cm is het kleinere koksmes uit deze serie en kan gebruikt voor al uw vlees en groente mee te snijden.Ontworpen in samenwerking met topkok Tim…

Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft.…

het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van vg-max staal met een hardheid van 61 (±1) hrc aan beide zijden omsloten met 32 lagen damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige…

Ontdek de Yaxell Zen Nakiri: Een meesterwerk in je keukenVerhoog je culinaire ervaring met het Yaxell Zen Nakiri Koksmes van 16,5 cm. Dit mes is een toonbeeld van Japans…

Yaxell Super Gou Koksmes 20 cm – Meesterwerk van Japans Vakmanschap Het Yaxell Super Gou koksmes is een perfect voorbeeld van Japans meesterschap in keukenmessen. Met een lemmet van 20 cm…

Ontdek het Yaxell Ketu Koksmes 20 cm: De perfecte alleskunner in de keuken Het Yaxell Ketu Koksmes van 20 cm is een veelzijdige aanvulling op elke keuken. Dit Japans koksmes…

Ontdek het Yaxell Ketu Koksmes 24 cm: De alleskunner in de keuken Het Yaxell Ketu Koksmes met een lemmet van 24 cm is een indrukwekkend Japans keukenmes, perfect voor het snijden van…

Maak kennis met het Yaxell Ketu Kiritsuke 20 cm: Een toonbeeld van Japans meesterschap De Yaxell Ketu Kiritsuke is een elegant Japans keukenmes, speciaal ontworpen om…