Tajines

Typisch aan de tajine is het kegelvormige deksel. Het zorgt ervoor dat u maar weinig water moet gebruiken tijdens de bereiding. De waterdamp die in de tajine ontstaat, verzamelt zich op de…

Dankzij het geëmailleerd gietijzer van de bodem behouden alle ingrediënten hun voedingswaarde en volle smaak. In tegenstelling tot de traditionele keramische bodem kunt het gietijzer niet barsten…

Deze ronde tajine van Staub is erg populair bij beginners, hobbykoks en professionele chefs die graag experimenteren in de keuken. De tajine is oorspronkelijk uitgevonden door de Marokkaanse Berbers…