Koksmessen

Het merk Forged van staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn…

Het Katai koksmes van Forged heeft een uniek en chic uiterlijk. Het lemmet is 20,5cm lang en is vervaardigd van 5 laags VG10 staal. De hardheid van het lemmet is 60 Rockwell en komt vlijmscherp uit…

Een high-end Japans geïnspireerd koksmes met een origineel werk van Keith Haring dat het hele lemmet bedekt. Samengevoegd met de in de Japanse keuken onmisbare Saibashi kookstokjes in een unieke…

De prachtige Riyouri lijn van Diamant Sabatier staat voor optimaal gebruiksgemak en kwaliteit. Dit is terug te zien in het stijlvolle ontwerp en de uitstekende snijeigenschappen van elk mes. Zo…

De Forged VG10 Koksmes heeft een lemmet van 20cm en bestaat uit 5 lagen Japans VG10 staal. Hierdoor blijft het hakmes erg lang scherp. Het handvat is gemaakt van wortelhout en wordt afgewerkt met een…

Dit Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 15cm is het kleinere koksmes uit deze serie en kan gebruikt voor al uw vlees en groente mee te snijden.Ontworpen in samenwerking met topkok Tim…

Staat je dochter of zoon ook te springen om mee te helpen snijden in de keuken?Het Twinny-kindermes van Zwilling is speciaal ontworpen om kinderen te helpen leren hoe ze in alle veiligheid een…

* De Eden Classic Damast nakiri 16.5 cm is een typisch Japans groentemes. De punt van het mes is iets afgerond zodat je ook vanuit een hoek perfecte reepjes groente snijdt. * Ondanks dat de…

Het Wüsthof Classic officemes heeft een lemmet van messenstaal met een lengte van 10 cm. Het heft is vervaardigd uit kunststof en bevestigt met drie klinknagels. Met het officemes bereid u groenten,…

WUSTHOF Classic - Super Slicer - 26cm - RVS…

Lemmetlengte 205 mm<br /> <br /> <br /> <br /> o IJsgehard mes voor een uitzonderlijk lange levensduur van de snijkant<br /> <br /> o 67-laags lemmetstaal, hardheid 60 +/- 1 HRC, extreem corrosiebestendig, tegelijkertijd zeer flexibel…

Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm – Het Meesterwerk van Japanse Smeedkunst Ben jij die culinaire meester die alleen genoegen neemt met het beste van het beste? Laat me je dan voorstellen…

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte…

Het Bunka Koksmes15 cm van Satake is uniek, veelzijdig en mag niet ontbreken in de messencollectie van een echte thuischef. Geen snijtaak is onmogelijk voor dit…

Ooit afgevraagd met wat voor mes dat lange dunne vlijmscherpe mes is waarmee de sushi chef heel precies dunne plakjes zalm of tonijn snijdt? Dat mes is een Yanagiba, ook wel sashimimes…

Dit mooie design van de nieuwe serie Victorinox Grand-Maitre Rosewood in de uitvoering koksmes 20cm . De handgrepen zijn gemaakt van rozenhout wat ervoor zorgt dat het mes er prachtig uitziet. Het…

* Geen snijtaak is onmogelijk met dit scherpe koksmes! Hij is zeer geschikt voor het snijden van groenten, vlees, vis en fruit. Maar ook het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en…