Encyclopedieën & Naslagwerken

Moleculen vind je letterlijk overal. Ze vormen alles om ons heen en zelf bestaan we ook uit deze superkleine bouwstenen. In dit boek bespreken Nobelprijswinnaar Ben Feringa en collegachemicus Anouk…

Al 75 jaar is Hét Margriet kookboek het basiskookboek. Dit boek geeft duidelijk antwoord op vragen als: hoe kook je aardappelen, hoe maak je boontjes en hoe bak je een appeltaart?…

Psychologie voor sporters gaat over de psychologische kant van sportprestaties. Techniek, tactiek, training en conditie zijn belangrijk, maar toch zal het lezen van dit boek voor veel sporters een…

Alles wat je wilt weten over Feyenoord. Alle spelers, alle trainers, alle successen, alle prijzen, alle trivia. Alfabetisch geordenend, van Ab Interim tot Clemens Zwijnenberg Wie waren de oprichters…

Succes boek je met het Groene Boekje! Succes boek je met het Groene Boekje! De officiële spelling in een geactualiseerd, relevant en overzichtelijk boek. Correct…

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.Mari Maris besloot…

Must have: geactualiseerde editie van 'Over Rot'. Hét Nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd. 'Over Rot 2.0' bevat tientallen nieuwe recepten, feitjes en weetjes, gaat dieper in…

Wereldwijd meer dan een miljoen exemplaren verkocht! 'Al na één hoofdstuk in Zout, vet, zuur, hitte sta je anders te koken. Onmisbaar in elke keuken.' de Volkskrant Net als in haar…

Van plan om een keyboard of een digitale piano te kopen? Wil je alles uit je instrument halen wat erin zit? Tipboek Keyboard en digitale piano vertelt je alles wat je weten moet. Zo kies je…

De herkomst van onze woorden. Van Dale Groot Etymologisch woordenboek, de herkomst van onze woorden - Herkomst van meer dan 30.000 trefwoorden - 1065…

Het legendarische toneelstuk van Bertolt Brecht, De Dreigroschenoper, moet over zes dagen in première gaan in het Berlijnse Spreetheater. Maar dan wordt prima donna Martin Bodenfeld vermoord, die de…

Leer welke milestones je moet inrichten om je recruitment professioneel op te zetten en te beheren. Dit alles samengevat in één praktisch boek. Het Recruitment Fundament is een musthave…

Emigreren is populair. Veel mensen lopen met de gedachte rond om hun dromen elders waar te maken. Een emigratie organiseer je echter niet even snel op een zondagmiddag. Er zijn duizend en een dingen…

In februari 1974 raakte het Friese dorpje Gorredijk in de ban van ufo's - ongeïdentificeerde vliegen objecten. Niet alleen volwassenen maar ook veel schoolkinderen zagen vreemde lichten in de lucht.…

In dit boek zijn de meest gangbare Nederlandse (4000) spreekwoorden, gezegden en uitdrukkingen bijeengebracht. De taal verandert voortdurend. Modieuze uitdrukkingen zijn meestal geen lang leven…

De complete kookbijbel over de Thaise keuken. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde mix van verschillende smaken: zoet, zuur, heet en zout. Thailand, het kookboek…