Dieetkunde & Voeding

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Zakboek Diëtetiek is ontwikkeld door de afdeling Diëtetiek en Voedingswetenschappen van het Amsterdam UMC. De auteurs (collega’s van Marijke), dr.ir. Hinke Kruizenga en dr.ir. Nicolette…

Vroeg of laat krijgen we allemaal een tegenslag te verwerken, waarbij we misschien wel compleet uit balans raken. Dan komt het erop aan het hoofd boven water te houden en je leven weer op de rails te…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en dietetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en dietetiek. Dit standaardwerk voor iedere dietist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online…

Wakker het vuur in je leven weer aan met deze inspirerende verhalen, opdrachten en makkelijke recepten. Dit boek is voor iedereen die s avonds moe op de bank ploft en…

Een wetenschapsjournalist vertelt je alles over de juiste eiwitinname! Van fitboy tot normale sterveling: Hij onderzoekt trends, maakt onderscheid tussen zin en onzin en geeft tips voor jouw situatie…

Is donker brood echt zoveel beter dan wit brood? Kun je op een gezonde manier aan intermittent fasting doen? Is koffie slechter voor je lichaam dan thee? We…

De meest effectieve methode voor afvallen met blijvend resultaat in Nederland. Resultaat, makkelijk vol te houden, kunnen blijven genieten en nooit meer stress over eten is wat dit boek je leert.…

Hoewel de voedingsadviezen bij diabetes aan allochtone Nederlanders in principe niet afwijken van die aan autochtone Nederlanders, verdient de begeleiding andere aandachtspunten. Dit boekje geeft…

Geeft professionals inzicht in wetenschappelijk gefundeerde kennis over voeding en biedt praktische tools; helpt studenten feiten over voeding van fabels te onderscheiden en leert…

In het Handboek voeding krijg je een uitgebreid overzicht van de basisconcepten en principes van humane voedingsleer. In elk deel van het boek komt telkens een ander nutriënt van voeding aan bod. Het…

Wat is limonine en hoe ziet de structuur van limonine eruit? Wat zijn melaninen? Welke ziekte kan worden genezen door toediening van nicotinezuur? In welke hoeveelheid is mangaan giftig voor de mens…

De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote bedrijven en commerciële vermageringsdiëten, zaaien verwarring bij de consument. De…

Vasten voor beginners legt op een toegankelijke wijze uit welke processen in het menselijk lichaam een rol spelen tijdens het vasten en hoe vasten kan worden ingezet om effectief af te vallen.…

In dit boek wordt op een toegankelijke en voor niet-specialisten begrijpelijke manier uiteengezet wat allergieën zijn, en wat we er niet toe rekenen. Het gaat in op waar de oorzaken lijken te liggen…