Dieetkunde & Voeding
1 - 6 van 6
Vrije Uitgevers, De
De voedingswaardewijzer (Hardback)
Een groot gedeelte van het assortiment in de supermarkt is sterk bewerkt, waardoor het een lage voedingswaarde heeft. Toch bewijst dit boek dat het heel goed mogelijk is om gezond boodschappen te…
Vrije Uitgevers, De
Handboek leefstijlgeneeskunde (Paperback)
Leefstijlgeneeskunde is sterk in ontwikkeling. Volgens de meest recente inzichten kan dankzij verantwoorde leefstijl interventies wel 70-80% van onze medische consumptie omlaag. Een aanlokkelijk…
Uitgeverij Beerlandt Publications bvba.
De hoorn des overvloeds (Hardback)
Dit wereldunieke boek werd verder uitgebreid vanaf de achtste druk. Het beschrijft de psychologische, symbolische betekenis van een 400-tal voedingsmiddelen. Elk voedingsproduct heeft een eigen…
Koninklijke Boom Uitgevers
Handboek voeding bij kanker (Paperback)
Dit handboek geeft een overzicht van de huidige kennis over de relatie tussen voeding en het ontstaan van kanker, over de voedingsproblematiek tijdens en na de behandeling en over de mogelijkheden om…
Acco Uitgeverij
Handboek voeding (Paperback)
In het Handboek voeding krijg je een uitgebreid overzicht van de basisconcepten en principes van humane voedingsleer. In elk deel van het boek komt telkens een ander nutriënt van voeding aan bod. Het…
BSL Media & Learning
Inleiding tot de levensmiddelenchemie (Paperback)
Wat is limonine en hoe ziet de structuur van limonine eruit? Wat zijn melaninen? Welke ziekte kan worden genezen door toediening van nicotinezuur? In welke hoeveelheid is mangaan giftig voor de mens…
